单元Ⅰ 灭菌与消毒技术
资料库
柑橘苗污染（见彩页图3-1、图3-2），高压蒸汽灭菌锅（见彩页图3-3）；培养基与接种器具灭菌的视频（见网站）
任务栏
1．在10分钟内完成文字组织并叙述出灭菌、消毒的概念及灭菌与消毒之间的差异。
2．请你用图解方式在15分钟内列出物理灭菌方法的种类。
3．请你用图解方式在10分钟内列出化学灭菌方法的种类。
4．能针对不同对象采取不同的灭菌方法。
想一想
1．为何通过过滤能得到无菌的滤液？
2．燃烧灭菌与烘烤灭菌之间有何区别？
3．煮沸灭菌与高压蒸汽灭菌有何区别？
4．紫外灭菌对被灭菌对象和介质有何要求？
5．在熏蒸灭菌时应该注意哪些事项？(www.xing528.com)
6．酒精浓度高低对消毒效果有何影响？
演示操作区
1．过滤除菌——教师先播放过滤除菌的视频或演示，然后由学生操作。
2．灼烧灭菌——教师先播放灼烧灭菌的视频素材或演示，然后由学生操作。
3．烘烤灭菌——教师先播放烘烤灭菌的视频素材或演示，然后由学生操作。
4．煮沸灭菌——教师先播放煮沸灭菌的视频素材或演示，然后由学生操作。
5．高压蒸汽灭菌方法——教师先播放高压蒸汽灭菌的视频素材或演示，然后由学生操作。或将该操作放在培养基灭菌实训中操作。
6．紫外灭菌——教师先播放紫外灭菌的视频素材或演示，然后学生分组操作。
7．熏蒸灭菌——教师先播放熏蒸灭菌视频或演示，然后学生分组操作。或将其放在灭菌综合实训中操作。
8．涂抹灭菌——教师先播放涂抹灭菌视频，后由学生操作。或将其放在实验实训无菌操作中播放。
9．喷雾灭菌——先播放喷雾灭菌或演示，后由学生分组操作。
10．浸泡灭菌——先播放浸泡灭菌或演示，后由学生分组操作。或将其放在外植体处理实训中操作。
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