降低家畜放射性核素水平的有效方法

2.3.4　降低家畜体内放射性核素水平的方法

2.3.4.1　降低牛奶中放射性核素水平

在放射性污染地区，选择泌乳前期黑白花奶牛进行试验，结果表明在日粮中添加干燥状态的饲用甜菜与胡萝卜，能获得生态纯净的牛奶，并监测到¹³⁷Cs和⁴⁰K随尿液迅速大量排出。

2.3.4.2　用壳聚糖降低犊牛器官组织中放射性核素含量(www.xing528.com)

在东乌拉尔放射性痕迹地区的一个农场，选择5月龄犊牛，于配合饲料内添加3%壳聚糖溶于1%盐酸的凝胶溶液，剂量为每千克体质量3 mL，1次/d，1个疗程5 d，连用1个月。对照组犊牛只喂基础日粮，试验期为2个月。在应用制剂20 d后，试验组犊牛全身状况改善，食欲与活动性增加，被毛变光亮，T淋巴细胞噬菌活性显著增高。试验组犊牛体重比对照组增加12.8%。在饲喂壳聚糖后，试验组犊牛器官、组织中放射性核素比对照组明显降低。

2.3.4.3　降低猪体内放射性核素¹³⁷Cs浓度

在诺夫哥罗德州化学企业附属农场，选择大白猪40头进行试验，试验结果表明：①猪日粮中添加10 g干燥瘤胃内容物，能使肌肉中¹³⁷Cs浓度降低至2.1 Bq/kg，而对照组为3.9 Bq/kg。添加20 g干燥瘤胃内容物时，肌肉中¹³⁷Cs蓄积量达12.2 Bq/kg，比对照组猪的指标高3倍。添加40 g干燥瘤胃内容物时，¹³⁷Cs的浓度最高，达17.1 Bq/kg(平均8.8 Bq/kg)。②在日粮内添加20 g和40 g干燥瘤胃内容物，促进了¹³⁷Cs在猪体内的蓄积(和对照组相比)，提高了¹³⁷Cs从日粮中转移至猪肉内的水平，由8.06%提高至11.22%，而对照组为2.6%。③在日粮中添加10、20和40 g干燥瘤胃内容物的猪，¹³⁷Cs转移至骨骼中的变动范围为1.72%～46.41%，其中以添加10 g干燥瘤胃内容物的水平最低，而对照组为5.86%。添加10 g干燥瘤胃内容物也促使日粮中¹³⁷Cs转移至肉中的水平降低至1.39%。④据测定，在1 kg配合饲料中含¹³⁷Cs 31.8 Bq，饮水中含¹³⁷Cs 8.5 Bq/kg，干燥瘤胃内容物中含¹³⁷Cs 55.0 Bq/kg，每天从日粮中(包括饮水)进入试验猪体内的¹³⁷Cs为150.75～152.4 Bq，而对照组为150.2 Bq。当向日粮中添加10 g干燥瘤胃内容物(按1头猪计算)时，经胃肠道排出的¹³⁷Cs为66.47 Bq，占有日粮进入体内的44.1%。饲喂40 g干燥瘤胃内容物的试验猪也见到类似的情况。而添加20 g干燥瘤胃内容物能促进¹³⁷Cs随粪便大量排出，达92.38 Bq，占进入猪体内的61.1%。⑤日粮中添加干燥瘤胃内容物，试验猪经肾脏排出的¹³⁷Cs为29.80～443.88 Bq(占19.77%～28.8%)，而对照组为20.42 Bq(13.6%)。可见，在育肥猪日粮内添加干燥瘤胃内容物，依靠胃肠道和肾脏强力排出放射性¹³⁷Cs达29.12～80.66 Bq，从而达到降低猪体内放射性核素的目的。