二、深度访谈的若干实施策略
先来看一段黄盈盈在博士论文中对于访谈方法和策略的描述：
考虑到与“性”相关的话题的敏感性，在设计的时候考虑了一些具体的研究策略。
我主要采用“深入访谈＋观察”的方法来收集一手材料，并在此基础上结合若干文本分析来探讨前面提出的研究问题。
“性”、“身体”通常被认为是“理所当然的”、“自明的”，研究中碰到的方法方面的最大挑战恐怕不是人们不愿意说，而是人们不知道怎么去说。因此，本研究非常注重谈话的策略。
我的做法是在一定访谈提纲的指导下，尽量多采用讨论式、开放式的提问，并注意追问。具体来讲，我主要在四个层次上提出问题。
（一）首先了解女性在没有引导的情况下，对于自己的身体、性以及其他一些相关概念的第一反应与理解。用一些看似很抽象的问法，尽量让她们自己说出对这些问题的理解。如果真的一点都说不出来（这也是一种需要观察的有用信息），则加以引导。比如对于“你怎么描述你的身体”这个问题，可以这样引导：你会用漂亮（或者有气质、身材好、性感这些形容词）来描述你的身体吗？为什么？……
（二）抓住被访者在陈述中提到的一些与“身体”和“性”有关的关键词加以追问。比如，她如果用“有气质”来描述她的身体，则追问她对于“有气质”这个词的理解是什么，怎样算是有气质。
（三）设定一些具体的情境让她们说出自己的看法。比如，对于裸露到什么程度比较性感这个问题，可以用“身体地图法”，问她们露出脖子性感不性感，露出肩部性感不性感，露出乳沟是不是性感……一步一步问；然后追问为什么界线在这里而不是那里，比如为什么露出乳沟就算性感、有吸引力，而露出肩部就不算等，尽量聊出她们的深层理解。
（四）在比较中考察女性对于身体与性的理解。这些比较包括相近词之间的比较，比如性感与美丽、性感与性吸引力、性感与风骚之间的比较；也包括不同性别之间的比较，比如女性认为男女对于性与身体等概念的不同理解；还包括理解与实践之间的比较，比如女性在言语表达上对于性感的认同与日常实践中对于性感的认同的比较等。
本研究的每个访谈时间至少是1个小时。有的个案是一次完成的，也有的是两次或者三次完成的。访谈地点根据被访者的要求主要是在被访者的家中、访谈者的家中或者安静的咖啡馆。地点的选择标准主要是：方便被访者，被访者感觉舒适、自然，没有外界干扰。
通常在访谈之前以及之后，访谈者与被访者都要进行一些不涉及访谈具体内容的闲聊。这种闲聊一方面增加双方的信任感与熟悉感，另一方面也有利于访谈者对于被访者的观察与了解。
访谈过程中（甚至从寻找被访者开始）的观察至关重要，尤其是在涉及性与身体等较为敏感的话题时，被访者的反应与态度本身就回答了某些问题。因此，这些观察也是需要记录与分析的内容。此外，访谈者与被访者之间的互动也非常具有价值，因此，访谈者的问话、访谈者与被访者之间的相互关系都是记录与分析的内容。（黄盈盈，2008）
（一）关系第一
尽管比起“聊天访谈”，所谓“正规访谈”要一本正经得多，但是还是要尽量使气氛比较活跃。首先要做的就是拉近双方的人际距离。双方最好是认识或者有一定的信任基础（比如朋友的朋友），但是又不熟识。这种情况下，最好请对方吃一顿饭，然后再开始访谈。吃饭时不要谈到正题，也不要默默无语，而是应该闲聊，以便拉近关系，多了解一点被访者。这其实就是在时间、空间、精力有限的情况下，尽量模拟田野作业与社区考察：多了解一些情境的因素。即使不吃饭，也可以喝点东西，或者在进入正题之前，先闲扯上几句，千万不要一上来就“升堂审案”。
（二）迂回前进与循序渐进
为了使访谈进展顺利，除了要消除被访者的顾虑外，还必须引起他们对于访谈的兴趣，因此从一些对方容易聊、有兴趣聊、非敏感性的话题开始往往比较好。比如，对于建筑工地工人的性病艾滋病的相关访谈，通常从他们的流动经历、现在的生活开始。如果一上来就说艾滋病知识、感染率等，很多人会觉得枯燥或者反感。如果一上来就谈找没找过“小姐”，可能会把对方吓住。
闲聊之后，进入访谈的主题。访谈的顺序是有讲究的，先聊哪个，后聊哪个，对研究是有影响的，前面聊到的话题对于被访者对后一个话题的回答很可能是有影响的。改变谈话的顺序所得到的信息很可能是不同的。
具体怎么安排这个顺序，最重要的不是看调查者的计划或者意图，而是看对方的反应。调查者一定要时时刻刻察言观色，必要时应该直接征求对方的意见，看看访谈的顺序是否合适。
需要注意的是，如果在谈话中已经聊到了后面的一个话题，则可以考虑顺水推舟，继续聊下去，而不要强扭牛头。这样不会显得特别生硬，避免被访者觉得“前面都谈到了，怎么这里又出现了”。当然，在两种情况下例外：第一，你想故意重复，以考察不同语境下可能得到的不同回答；第二，把后面的话题放在前面讨论会影响后面的访谈。
（三）第一反应式的提问
例如，“关于女性的身体，你觉得我们可能会讨论些什么内容？”“你怎么描述你自己的身体？”“一说起性，你会想到什么？”等等。
被访者对于这些平时没怎么考虑的似乎“显而易见”的概念或者话题，通常首先会愣住，第一反应往往是“这叫什么问题”；但是随后基本上都能够说出自己的看法和理解。研究者所要做的，主要是尽量刺激被访者的思维，让他们尽可能地自由发挥。
如果真的一点都说不出来（这也是一种需要观察的有用信息），则退而求其次加以引导。比如对于刚才提到的第一反应式问题“你怎么描述你的身体”，如果对方真不知道该怎么说，可以这样引导：你会用漂亮（或者有气质、身材好、性感等形容词）来描述你的身体吗？为什么？当然，这种引导式的问题跟没有引导的效果和方法就已经不一样了，这一点我们可以在分析的时候提出来。
这种“第一反应式的提问”，并不是谁喜欢用的问题，而是研究目标的问题。笔者一贯提倡“主体建构”的研究视角，也就是提倡我们不仅要研究某个现象，而且要研究该现象究竟是如何被其主体（当事人、创造者）逐步建构出来的。在这种视角下确定的任何一个研究目标，不论具体的研究对象是什么人，都不得不采用“第一反应式的提问”。否则就无法开始，或者无法结束。(www.xing528.com)
（四）设定情境式的访谈
这种方法也非常有用，而且比“第一反应式的提问”的语境更加具体，访谈者更容易理解，研究者往往也可以得到更加详细、更加有针对性的一些看法。
比如，笔者在身体研究中曾经这样启发对方：“网上有的男性评论说，女人的身体在下列状态下最性感”。笔者之所以提出这个具体的情境，并不是真的要看女性是回答“同意”还是“不同意”，更不是要对其加以引导，而是要通过女性对于这些网络说法的评价，以及她们对于“男人为什么如此评价”的回答，来折射式地分析女性对于性感的身体的看法。
第一反应式提问与设定情景式访谈这两种提问方式在一个访谈中最好都包括，这样两者可以有个比较，看看在不同的语境中（抽象的与具体的）被访者所表达出来的意思有什么样的不同。这时候，对于同一个主题，访谈顺序一般是先问第一反应式的问题，再问具体情境式的问题。比如，要了解女性对于性感这个概念的理解，第一反应式的问题是：你怎么理解性感？具体情境式的提问则可以设想几个性感状态来具体地看她们的评价和说法。这两种提问可以紧挨着来，也可以隔开。此外，我们还需要通过比较来追问，以探求更加深入的理解，比如，“你刚才说……现在的意思是……为什么？”
（五）他指式与自指式的提问
在访谈中随时进行比较的另外一种方法就是他指式提问和自指式提问。
他指式提问主要是谈论“你怎么评价别人”，也可以是“你认为别人是怎么评价你的”，比如“你怎么评价一个美好的身体”或者“你认为别人会怎么说你的身体”。
自指式提问就是“你怎么看你自己”，比如“你怎么描述你自己的身体”。
这两者也可以搭配着来提问。他指和自指的表达通常是非常不一样的，对于这些冲突的表达的分析可以使我们更加深入地理解一个人的想法。
（六）设定比较式的提问
这其实就是说：“在访谈的情境特征的基础上，让各种观点交叉对峙。事实上，不同语境会导致不同的答案。”（考夫曼，2002；黄盈盈，2008）
笔者在实践中深深感到，设定一些比较的与冲突的语境对于深入地了解一个人的想法很有帮助。其设计原则无外乎以下两个。
一个是前后对比式提问，就是重复询问被访者的关键看法，即使对方并没有出现矛盾，也可以这样来问：“您刚才说……”，“我听起来，这样说是……的意思”。
另外一个设定原则是外引式，其典型问法就是：“您说……”，“可是我听别人说是……”。
这两种提问法都不是故弄玄虚。因为绝大多数被访者平时很少思考我们所提出的问题，所以我们必须给他们提供一些继续整理自己的思绪和深入思考的机会。这样，访谈才能够达到“深度”。
当然，仅仅设定比较式与冲突式的提问还远远不够，还需要在访谈的过程中认真地听对方说，自己也要及时地做出反应。虽然作为调查者，你当然明白不同语境下的提问所得的答案肯定是不一样的，但是这个时候得装傻，还是需要追着问：“你刚才说……现在为什么认为……”这样可以不断地刺激被访者深入地剖析自己。
顺便提一句，这不是一门技巧，也不是真的装傻。首先，这不是说你要故意欺骗对方，而是需要表现出自己不很明白，要求对方进一步解释。其次，面对大千世界芸芸众生，很多时候研究者不是装傻，而是真傻；因此有不明白的地方就必须追问，切忌把自己的理解想当然地置换给被访者。
（七）访谈之忌讳
前面说过，在访谈中要避免一问一答式的“客位研究法”。但是在笔者所知道的调查实践中，其实还有更“可怕”的访谈方式：某些调查者在访谈“小姐”、吸毒人群、民工、流浪者这样的弱势群体时，简直就像是警察审犯人，凶神恶煞似的不说，还对被访者的一切解释都置若罔闻。虽然其中有人是不自觉的，但是这不仅违反社会学方法的要求，而且简直超出现代人的道德底线了。
此外，还要避免空洞的难以回答的问题，比如：你为什么要做“小姐”？除非是为了考察“小姐”对于进入这一行的自我表述与主体建构而不是做“小姐”的“真实原因”，否则这种提问实在是无聊得很。
诱导性的问题当然更是大敌，比如：现在咱们国家各级领导对艾滋病问题越来越重视，你怎么看这个问题？遇到这样的问题换了笔者恐怕也会怒发冲冠的：国家都重视了，我还敢说不重要？
还要避免用专业术语，比如：你对艾滋病的抗逆转录病毒治疗怎么看？这对被访者来说简直就是天书。
访谈中不能出现歧视的、不尊重被访者的语词，与性产业有关的访谈中不能出现妓女、嫖客、“鸡”、“鸭”、出卖自己、贪图享乐、堕落这一类的词。即使被访者自己使用这样的词语，调查者也不能用。因为对方可以自嘲，我们却不能骂人。
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