3.为什么要生产无公害农产品?
(1)有毒物质残留量超标的农产品将不准进入市场。
近年来,不安全食品所引起的人体中毒事件频频发生,人们对“放心肉”、“放心菜”等安全食品的呼声越来越高,农产品质量安全问题,已成为公众关注的焦点,同时,也引起了党和各级政府的高度重视,国家已于2001年4月启动了“无公害食品行动计划”,此后对大多数农产品都颁布了生产标准,农产品质量安全检测系统正在建立形成,各地已陆续实行无公害农产品市场准入制度,有毒物质残留量超标的农产品将不准进入市场。
(2)无公害农产品和绿色食品越来越受到顾客的青睐。
污染的农产品对人体健康的危害不仅仅是引起急性中毒,更多的是慢性的毒害作用,因此,人们在食品消费中已不同于过去只求数量和价格便宜,而是非常注重质量和安全。在各大超市,不少顾客选购食品时,蔬菜要嫩,水果要鲜,并且还要查看“无公害食品”、“绿色食品”的标志。虽然贴有“绿色食品”标志的商品比普通商品价格高一些,但顾客往往并不介意,更着重品质。随着人民生活水平的提高,健康意识的增强,无公害农产品和绿色食品会越来越受到顾客的青睐。(www.xing528.com)
(3)生产无公害农产品是保护环境、提高人民生活质量、促进农业可持续发展的有效措施。
超量使用或不当使用化肥、农药、兽药、饲料及饲料添加剂、食品添加剂或这些物质本身不合卫生要求,不仅引起食品安全问题,直接危害人体健康,还会造成农业生态环境的严重污染,对人类的生存环境造成破坏或构成威胁,从而对人体健康也构成潜在的威胁。因此,生产无公害农产品不仅可以提高农产品质量,提高经济效益,增加农民收入,而且还是保护生态环境、提高人民生活质量、促进农业可持续发展的有效措施。
中国已加入国际世贸组织,国际国内市场竞争日益激烈,发达国家和地区农产品的质量越来越高,如果我们的农产品质量安全问题不解决,不仅我们的农产品打不出去,发达国家和地区的农产品还会源源不断地打进来,抢占市场,从而也就直接影响了我们农产品的市场竞争力和出口创汇,丧失入世带给中国农民增收的大好机遇。所以,如果单纯追求眼前利益,不重视农产品的质量安全,造成农产品有毒物质残留量超标,既害人又害己。因此,广大农民朋友要尽快转变观念,树立农产品质量安全意识,按无公害生产技术生产农产品,以提高市场竞争力,增加收入,最好打出自己的质量品牌,走出定西,迈向国内外市场,才是最明智的举措。
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