巴人种茶，一举占领茶叶市场

第二节　巴人种茶天下先

古代中国哪个民族最先种茶、用茶呢？有关茗饮和艺茶“巴先蜀后”的说法已为多数学者认同，但西周初年承担向西周(前1046—前771)王室敬贡义务的是陕南的巴人还是“清江的巴人”呢？需要再作论证。

《华阳国志·巴志》记载:

……武王既克殷，以其宗姬封于巴，爵之以子。古者远国虽大，爵不过子，故吴、楚及巴皆曰子。其地东至鱼复(今四川奉节)，西至僰道(今四川宜宾)，北接汉中，南极黔涪(四川黔江及贵州道真、务川等)。土植五谷，牲具六畜。桑、蚕、麻苎、鱼、盐、铜、铁、丹漆、荼、蜜、灵鬼、巨犀、山鸡、白雉、黄润鲜粉，皆纳贡之。其果实之珍者，树有荔枝，蔓有辛蒟，园有芳蒻、香茗。

这段文字提出了两个重要问题:一是中国哪个民族最先种茶？二是哪个民族最先向朝廷敬贡茶叶？也就是要探索中国茶史上的种茶之源和贡茶之源。(www.xing528.com)

关于天下种茶谁为先，有多种说法，学界尚无统一认识。能为学界认可的是西汉时期有吴理真者在蒙顶植茶七株。在中国茶叶种植史上吴理真是第一个有明确记载的种茶人。中国茶史专家陈椽教授在《茶业通史》中也说“蒙山有我国植茶最早的文字记载”，这话是留有余地的。“人工种茶始于蒙顶”的说法显然不准确。常璩《华阳国志·巴志》这里说得十分明确:巴族在西周初年成了宗周的封国，既是封国当履行封国的义务:所以当地出产的茶叶和鱼盐铜铁等各种方物，作为贡品敬献朝廷。进贡的“芳蒻、香茗”不是采之野生，而是种之园林。芳蒻是一种香草，香茗指茶。还明确指出，西周建立后，巴国进贡的有野生茶(荼)和园栽茶(香茗)，说明当时茶叶的主要来源是野生茶树，但也有园栽茶树，巴人至晚在周代便已开始了茶叶的人工栽培历史，而且园栽茶叶的品质已胜过野生茶叶的品质。可以认定:不晚于西周时代，陕南的巴人就已开始在园中人工栽培茶叶。大概就在这一历史时期，茶叶的人工栽培始由四川经剑阁向北推进，在北纬32度10分—33度56分，东经105度30分—110度50分之间扎根、生长。在秦岭以南的大巴山、米苍山一代更得其天时、地利，尤其是今之紫阳、西乡县一带更具北亚热带气候特点，雨量充沛，水热同季，湿润多云低日照，是川陕一带农作物越冬条件最好、全年水热条件最佳的匹配区；土壤呈酸性，保水保肥性能良好，这对优质茶生长十分有利。

因此说，巴人种茶历史较吴理真蒙顶山植茶早了1000年。《华阳国志》成书于公元416年，而《天下蒙山记》撰写于宋光宗绍熙三年(1192)，内容见于清光绪年间出版的《金石苑》(董存荣《蒙山茶话》)，比东晋常璩的记载晚了八个世纪。

中国贡茶始于何时何地，也有多种说法。一般认为，蒙山是中国历史最早的也是最悠久的贡茶地。《新唐书》记载:“雅州卢山郡……土贡有麸金、茶、石菖蒲、落雁木。”“卢山郡”(后作芦山郡)之称始于唐玄宗天宝元年(742)，蒙山茶的出产地，故可推定蒙山的贡茶历史始于唐玄宗天宝元年。蒙顶贡茶从唐天宝元年至清末1911年历时1169年之久。著名的顾渚紫笋始贡于唐广德年间(763—764)，停贡于明洪武八年(1375)，历时600余年(丁文《大唐茶文化》)。蒙顶贡茶不是最早的，《华阳国志·巴志》说得十分明确:巴族在西周初年成了宗周的封国，即古“巴子国”。巴子国“桑、蚕、麻苎、鱼、盐、铜、铁、丹漆、荼、蜜、灵鬼、巨犀、山鸡、白雉、黄润鲜粉，皆纳贡之”。这已将陕西巴子国贡茶的历史提早到西周时期。

东晋常璩所撰《华阳国志》(十二卷)，成书于永和十年(354)。《华阳国志》是地方志，因此可以认定:不晚于西周时代，居住在陕西安康的巴人就已开始在园中人工栽培茶叶并向朝廷敬贡茶叶。因此，巴人种茶历史和贡茶历史可追溯到3000年前这是不争的事实。