第一节 陆上和海上丝绸之路
中国茶向西方世界传播,最乐观的估计是始于西汉时期。汉唐时期茶的传播路线有三条:
一是通过河西走廊向西传播的“北方丝绸之路”。张骞出使西域,曾经到过大宛(费尔干纳盆地锡尔河上游东面)、大月氏(阿姆河中游,今阿富汗境内)、康居(锡尔河下游及以北地区)等国,他的副使还到过大夏(阿富汗)、安息(伊朗)等国。以后汉武帝的使者还到过奄蔡(黑海以北)、条支(叙利亚)、犁革干(大秦属地,今埃及亚历山大港)等国,足迹远达北非、西亚。西亚等国也派使东来访问和通商。从此西汉和葱岭以西各国的使节和商旅往来络绎不绝。当时通过新疆的中西陆路交通有南北两条大道:南路经敦煌、鄯善、于阗、莎车等地,越葱岭到大月氏、安息等国;北路经敦煌、车师前王庭(高昌,今吐鲁番附近)、龟兹(库车)、疏勒(喀什噶尔)等地,越葱岭到大宛、康居、奄蔡,然后南下可达安息,由安息向西到达大秦(罗马帝国)。北、南两路的起点都是大唐的首都长安(今陕西西安)。
二是沿古西南丝绸之路向南传播。南方丝绸之路在张骞使西域时称之为“蜀身毒路”,由陕入川,经过云南,进入缅甸、印度,再到南亚、西亚各国。据刘盛龙《宜宾盐茶马道》及黄桂枢《云南普洱茶史及茶文化考》所论,“蜀身毒路”由成都出发分两条路入云南:一条是经雅安、西昌、会理、攀枝花到楚雄,是为灵关道;一条经乐山、宜宾、昭通、曲靖、昆明到楚雄,名为“朱提道”。两条路在楚雄会合后经大理、保山、瑞丽到缅甸八莫,沿布拉马普特拉河谷进入印度,再到南亚、西亚各国。(www.xing528.com)
三是自广州、泉州、明州(宁波)出发的海上丝绸之路,向世界沿海国家传播。唐宋时代广州、泉州、明州(宁波)就已经是著名的对外贸易港口,尤其是广州更见重要。为了管理贸易,唐开元二年(714)在广州设立市舶使,收缴关税。大历五年(770),外国商船到达广州的有40多艘。唐末在广州居住的外国商人多达万计,泉州也有不少外商居住,因此茶叶大量输出势在必然。据《宋会要稿·食货二十九》记载,宋绍兴年间明州茶产量已居两浙东路首位,阿拉伯、波斯的商人大批旅居明州,集结在“波斯巷”,驻有“波斯团”,贩卖茶、丝绸与瓷器,明州三江口是这条海上丝茶之路的启航地。这条海上茶路还担负着茶叶输往东北亚和东亚的任务(林士民《海上茶路起航地之研究》)。
唐朝自高祖、太宗始即明确提出“柔怀万国”、“睦邻友好”、“四海一家”、“混一戎夏”的政策,所设鸿胪寺为接待外国使节的专门机构,奉行开放优惠政策,开创大唐盛世。新罗、日本、阿拉伯、锡兰、印度、波斯、北非、东非诸国纷纷派出使节访唐,出现“万国遣使”的盛况。唐太宗贞观元年(627),开放关禁,保护通商贸易。阿拉伯、波斯等来华外商,主要运销各地珍宝,天竺(印度、巴基斯坦)的胡椒、棉花、砂糖、香料等也入唐,而中国所谓的“三位一体”的丝、茶、瓷器等不断输入天竺并传播至西亚、南亚广大地区,中国茶当时是“万方来求”。
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