开斋节：一份热情、欢乐和祈愿

一、开斋节

开斋节是伊斯兰教三大节日之一，也是我国回、维吾尔、哈萨克、乌孜别克、塔吉克、柯尔克孜、塔塔尔、东方、保安、撒拉等十个少数民族的盛大节日。开斋节，也称“大开斋”、“大节”、“大年”、“大聚”，是阿拉伯语的意译，音译为“尔德·菲图尔”。甘肃、青海、云南等地的回、东乡、保安、撒拉等族亦称为“大尔德”，宁夏则称“小尔德”，新疆地区又称“肉孜节”。节期是在伊斯兰教历的十月一日，是斋月的结束。

伊斯兰教规定，每年教历九月是斋月。斋月期间，穆斯林必须“斋戒”，在日出之后至日落之前不得饮食，目的在于克制私欲，以示对真主的笃信，老弱病幼者不用守斋，但也要尽量节制饮食。斋月的最后一天寻看新月（月牙），见月的次日（即伊斯兰教历十月一日）即行开斋，为开斋节。如未见月则继续斋戒，开斋节顺沿，但一般不超过三天。

关于开斋节的来历，伊斯兰教有关经典这样记载：伊斯兰教创立初期，在封斋满月时，伊斯兰教的创始人穆罕默德曾率领穆斯林到郊外旷野举行礼拜。穆罕默德沐浴后，身穿整洁服装，并散发“菲图尔”（开斋）钱表示赎罪。从此以后，穆斯林便把这一天作为开斋节。(www.xing528.com)

节日活动一般在前一天就开始了，这天晚上就忙着制作过节的食品。开斋节清晨，人们沐浴更衣，聚集在附近的清真寺举行礼会。而后，穆斯林们举行“团拜”仪式，互祝节日快乐和吉祥幸福，开始节日的活动。人们身着民族服装，走亲访友，互赠节日礼品。家里都备有各种果品佳肴，款待亲友宾朋，有的还聚会联欢。

居住在新疆、甘肃等省区的哈萨克、塔吉克、柯尔克孜等民族，节日里还举行刁羊、赛马、套马和摔跤等活动。