甜象草”栽培技术——台湾经验分享

台湾甜象草的栽培技术

在栽培技术方面，台湾甜象草与新型皇竹草基本一致。具体方法如下：

1.选地与整地。甜象草好高温，喜水肥，不耐涝。因此，宜选择土层深厚、疏松肥沃、向阳、排水性能良好的土壤。种植前就深耕，清除杂草、石块等物。将土块细碎疏松，并重施农家肥作基肥，最好实行开畦种植，有利于排水及田间管理。沙质土壤或岗坡地应整地为畦，便于灌溉，陡坡地应沿等高线平行开穴种植，以利保持水土，平坦黏土地、河滩低洼地应整地为垄，垄间开沟，便于排水。如新建基地，最好在栽植的上年冬季就将土地深翻，经过冬冻，使土壤熟化，在栽种前再浅耕一遍，每亩施足农家肥3000kg或复合肥100kg。

2.种苗选育技术。甜象草属无性繁殖植物，一般都采用成熟的甜象草茎节为种苗，采取无性的方式栽培，可利用茎节扦插或根茎分株移栽方式，快速扩繁，引种前，要选购纯正的甜象草种茎，象草和桂牧一号、皇竹草与甜象草都极为相似，引种时要注意鉴别，俗话说，好种子是丰收的希望，如果引种的不是纯正的甜象草，将给你带来巨大的损失，请切记，在土壤、气候及管理条件较好时，可直接在大田栽种植。株行距要求，将种节与地面成45°角斜插或平放于沟内。但一般情况下，为保证茎节（根茎）出苗率，应采用先育苗，后移栽的方式进行栽培。

(1)育苗时间。一般在2-5月份进行育苗较为适宜。但最好在3月气温达到15℃以上时下种育苗。气温较低时，也可拱棚覆盖塑料薄膜保温育苗，可在全年任何时候育苗。

(2)种节准备。选择6月龄以上成熟植株，选取健康、无病虫害茎秆为种节，先撕去包裹腋芽叶片，用刀切成小段，刀口段面应为斜面，每段保留一个节，每个节上应有一个腋芽，芽眼上部留短，下部留长，为提高成活率，有条件的可用ABT生根粉100mg/kg浸条28小时（1g生根粉可处理茎节3000～5000株），然后在切口处沾上草木灰或用20％的石灰水浸泡30分钟，进行防腐消毒处理。当天切成的种节就及时下种，以防水分丧失。

(3)苗地准备。应选择水肥光照条件良好的沙地或疏松的壤土为育苗地。亩施农家肥3 000kg，地块应深耕细作，使地表土细而疏松，土面平整，开畦宽11.5m，畦与畦之间做排水沟。

(4)下种。将准备好的种节腋芽朝上，并与地面成45°角斜插土中，节芽入土3cm，间距57cm，并用细土将腋芽覆盖，及时浇足一次清粪水或清水保墒。

(5)育苗期管理。育苗期每天（晴天）浇水保持土壤湿润，下种后约7～10天出苗，若因浇水造成土表层板结，影响出苗、生长，及时轻松种节周围土层，适时除草、追肥，待苗长高20～25cm时（20～30天）可取苗移栽。苗期有一定分蘖现象，为扩大大田种植面积，可将分蘖株分数株移栽。

3.大田栽培技术

(1)栽培时间。冬天无霜地区，一年四季均可栽培，有霜地区，一般在3-6月份为最佳栽培时期；也可随时育苗随时移栽。

(2)栽培规格。根据植株栽培的目的，用途不同，而栽培的株行距不同。作青饲料栽培应密些，亩2 000～3 000株，株行距为50×66cm或33×66cm；作种节繁殖、架材、观赏，栽培应稀些，每亩800～1 000株，株行距为80×100cm或70×90cm；作围栏、护堤、护坡用的应更密些，其株距33×40cm为好；对不规则的坡地、山地视具体情况而定，如光照不足地块宜稀植。(www.xing528.com)

(3)施足底肥。在大田移苗栽培前，每亩施优质农家肥2 000kg和过磷酸钙200kg，在无农家肥情况下，须每穴（窝）施用复合肥和过磷酸钙各100g，并与底土拌均匀，以增加植株分蘖能力。

(4)栽培方法。主要有以下三种：方法一：开沟种植。在较平整的大田或地块上种植时，按不同的行距开挖种植沟，沟深14cm左右，沟底施入适量的农家肥或钙镁磷肥为底肥，然后加盖7cm的细土，扶正踏实；也可将准备好的茎节种苗与地面成45°角插入沟中，或将种苗平放在种植沟内，叶芽朝上加盖7cm左右的细土即可。方法二：开穴（塘）种植。在整理好的地块按种植不同规格开穴，若在山坡地块上种植，选择好种植点开穴，最好为鱼鳞状或整成等高梯田式开穴种植。种植方法与开沟种植方法一样，每穴1株；方法三：分株移栽。把已种植12年，生长健壮分蘖较多的植株选做种苗，在一丛老蔸中，连根挖起四分之三，注意尽量少伤害根茎，除去上端的嫩叶，保留10～15cm，进行人工分株，每株含有12个腋芽或节即可作为种用，根系较多或过长的用剪刀除去一部分，种植时同样采用开沟种植或开穴种植，但分株移栽比无性繁殖和育苗移栽方式种植生长速度要快，一般2个月内即可收割利用。

(5)浇足定根水。种苗移栽后同时浇足根水或施少量清粪肥，确保土壤湿润，定根促苗。若遇天晴干旱，2天浇水1次，直到种苗转青才能缓解。

4.田间管理技术。甜象草产草量高，需水肥量大。初栽种或收割后，都应当加强田间管理。

(1)及时补苗。甜象草经大田移栽后，直到种苗返青，均要坚持浇水保湿。对缺苗缺蔸的地方，需及时移苗补栽，保证成活率在98％以上。确保每亩基本苗数量。

(2)中耕除草。甜象草前期生长较缓慢，容易受杂草的影响，应在植株封垄（行）前进行1～2次中耕除草。第一次中耕除草，宜在种植1个月后，皇竹草开始萌发新芽，选择晴天或阴天进行除草松土，并每株施放10g尿素；第二次除草宜在种植2个半月后进行，这时为皇竹草生长最旺盛的时期，按每株施放碳铵或尿素25g，若作为培育种苗时，为避免倒伏，在植株蔸周围进行培土。每次植株收割后应及时进行中耕除草，以疏松土壤，减少杂草危害和再生，应注意的是，中耕除草不可伤害植株的根部和茎部。

(3)浇水追肥。甜象草喜水，故逢晴天久旱，每隔3天上午普遍浇水一次；连续多天阴天也应注意浇水，但不耐渍水或水淹，因此浇水应适度，雨季还须特别注意排涝。甜象草嗜肥，故在基肥施足前提下适时多次追肥，以促使植株早分蘖，多分蘖，加速蘖苗生长。在植株长到60cm左右高时，应追施一次有机肥或复合肥，在每次收割后两天，结合松土浇水追肥一次。一般追施氮肥（亩用量20～25kg）或人畜粪肥，以确保牧草质量，提高牧草单位产草量。入冬前收割最后一茬后，应以农家肥为主重施一次冬肥，以保证根芽的顺利越冬和来年的再生。在移栽后15天时若进行一次叶面肥（一般叶面肥、激素均可，如叶面宝、农大120等，每7～10一次），将显著提高生长速度和分蘖能力，并能提高产量和改善草的品质。

(4)加强对留种苗的管理。留作种用的甜象草，应在收割2～3茬（7月份）就不再收割，但可继续割剥叶片，使甜象草留有6～8片生长叶片即可。每亩追施钙镁磷肥50kg，这样种苗将有足够的时间进行营养物质的积累，当植株长到株高180cm以上时，可收割其下部叶片来利用，但不应剥落包裹腋芽的叶片和伤害上部嫩叶，要求留作种用的植株茎秆粗壮、无病虫害，茎秆老熟后，在冬季仅下小雪的地区，可以直接在种植地里越冬，北方地区于打霜前砍下，打捆保存防止茎秆被冻坏。

(5)病虫害防治。甜象草抗病力较强，很少发生病虫害。偶尔发生的病害有炭疽病和白粉病，虫害有地老虎、蚜虫和黏虫（钻心虫）。炭疽病在冷凉多雨天气发生，温暖湿润天气扩大危害，其主要危害幼苗叶和茎秆，病症表现为椭圆形灰褐色斑块，上面有黑色或粉红色胶质小颗粒，似眼形斑点不规则排列，根茎、茎基部发病，严重时整株或部分分蘖生长发育不良，变黄枯死。防治方法：加强田间管理，保持环境的空气流通，降低环境湿度，苗期浇水宜深透不宜过勤。避免傍晚浇水。发病后，可用5％多菌灵或1∶1∶100波尔多液喷洒，隔7～10天连喷洒2次，可用50％多菌灵可湿粉剂1 000～1500倍液喷施，防治白粉病。地老虎主要危害是咬断幼苗和肉质根茎、分蘖根，造成植株死亡或生长不良。发生时，可利用黑光灯、糖醋液诱杀成虫或幼虫，或用50％的辛硫磷1000倍液或80％敌百虫800～1 000倍液喷洒，防治地老虎。蚜虫和黏虫（钻心虫）主要危害植株的叶和茎，可用40％的乐果1 000～1 500倍液或用25％敌杀死乳油2000～3000倍液防治。注意：植株喷施农药15天内，严禁收割饲养畜禽。

(6)越冬管护。甜象草宿根性强，可连续生长6～7年，冬季应防冻保蔸，在海拔1 100m以下，室温0℃以上地区，在最后一茬收割时，留荐10～15cm左右，可自然越冬；在海拔1 100m以上，霜冻期较长的地区，应培土保蔸或加盖干草或塑料薄膜越冬，同时要清除田间残叶杂草，减少病虫害越冬基数。