避免牧草栽培中的陷阱

栽培牧草防陷误区

在引种栽培牧草时，除应掌握好品种选取原则外，还应防止陷入误区。

1.牧草完全替代精饲料论。种草养畜可节省饲料，但绝不能完全代替饲料。的确用草养畜可以节省饲料，草本身有蛋白含量高、适口性好、易消化、维生素丰富等特点。但其从能量角度看，远远不足以满足畜禽生长发育的需要。因此在饲喂畜禽特别是猪时，应与饲料一起拌和来喂。

2.“六畜一草论”。认为种草便可喂猪、鸡、牛、羊、兔、马六畜是误解。每个畜禽都有自己的生物学特性，每种草也有自己的植物学特点。因此没有哪种草对猪、鸡、牛、羊、兔、马都完全合适。因此要根据畜种的不同选择不同的牧草品种。饲喂奶牛、肉牛、羊要喂鲜草，可种植墨西哥玉米、北非草、冬牧—70黑麦等为好；喂猪、鹅鲜喂时可种植籽粒苋、鲁梅克斯、串叶松香草、法国苦荬菜等；喂兔可选用串叶松香草、法国苦荬菜、冬牧—70黑麦等。可刈割利用并能晒干草的牧草主要可选择苜蓿、多年生黑麦草、北非草等；建立放牧草地时可选择苜蓿、多年生黑麦草、无芒雀麦、白三叶等；如果果园种植时，应选择较耐荫的白三叶草、鸡脚草；要在山坡或丘陵地种植可选择木樨、小冠花等；在沙土地中宜选用小冠花、沙打旺等草种。

3.几种种草养畜缺乏科学依据的说法。目前许多宣传材料说某一种草或饲料作物，一亩地可以养10头牛或100头猪或50只羊，这种说法缺乏科学依据，其原因有四：一是没有说明饲养这些家畜的时间长短；二是没有说明家畜本身的大小及生理时期；三是这种草是否适合所喂家畜。如种俄罗斯饲料菜饲喂牛、羊会引起腹泻；四是不敢说出牧草的实际产草量。有的宣传说种某种牧草一亩相当于种15亩地玉米，5亩地的大豆。持这种观点的人其主要依据，就是一亩地牧草产出的鲜草产量或者是粗蛋白的产量，相当于15亩地玉米所产籽实或粗蛋白的量，或是5亩地的大豆所产籽实或粗蛋白的量。这实际上只是比较了单位面积鲜草与作物籽实粗蛋白产量，而没有考虑品质问题，并且没有考虑诸如能量、脂肪等营养指标。实际上如从能量角度看，玉米、大豆要远远高于牧草数倍甚至数十倍。(www.xing528.com)

4.要么割鲜草要么晒干草。许多农户种植牧草后，无论种类和用途如何，要么想刈割青饲，要么就想晒制干草然后饲喂，有时这些做法并不可取。首先有许多牧草含水量较高，晒制干草困难，如俄罗斯饲料菜、鲁梅克斯、法国苦荬菜、籽粒苋等含水量比较高不宜晒制干草，要等其成熟、含水量下降后才能晒制，但此时其茎叶木质化程度、营养价值较低，因此对这类牧草易青喂。在饲喂的方法上，喂兔可剥叶喂，喂鹅时要切碎拌料喂，喂猪时宜打浆饲喂。如果要长期保存可以打浆青贮，以备产草淡季利用。其次有些草可晒制干草，如墨西哥玉米、黑麦草等，但晒干后营养损失较大不及青喂。有些草如苜蓿、北非草等可以刈割晒制干草，晒制干草后可以打捆贮存，亦可加工成草粉或草块。

⒌种草后收到的籽实即当做种子。但有些人种草后收籽实，然后又直接将这些籽实售给其他农民，这种做法极不可取。因为大部分高产牧草是不同品种、品质的杂交选育体，如果将其杂交后代籽实收获做种子，必将引起牧草性状退化和分离，造成减产和品质下降。为确保牧草种子的质量，应严格按照牧草种子繁育的要求和方法进行制种。同时应杜绝收获的牧草籽实即可做种子的错误做法。

⒍撒上种子就算种上草。有的将牧草种在一些丘陵薄地、干旱乏肥的沙滩沙地或重度的涝洼盐碱地，这不仅影响了牧草的产量，而且人为地误导了对牧草的认识，使许多人认为种植牧草不能高产，只能广种薄收。有的种草后不注重田间管理，既不中耕除草，又不及时灌溉追肥，导致杂草覆盖牧草，影响牧草的生长。实际上牧草与农作物种植一样，要获得高产，一方面要有好的种子和土壤条件，另一方面又要科学的管理和栽培措施。

⒎一看宣传就引种。许多农户看到媒体上宣传某种草如何好，便想引种。实际上牧草本身也有适应性问题，譬如杂交狼尾草、象草、柱花草等一般都适宜温热潮湿条件才能生长良好，如果引种到比较干燥、年积温较低的地区，必然会影响生长，降低其产量，难以收到理想的种植效果。