夏季饲料的防霉措施
1.干燥防霉。干燥防霉的基本措施是保持饲料干燥。大多数霉菌的发芽,需要大约75%左右的相对湿度,当相对湿度达到80%~100%时,霉菌更会迅速生长。因此,夏季保存饲料,必须做到防潮防湿,保持饲料仓库处于干燥环境中,控制相对湿度不高于70%,就能达到防霉要求。也可及时翻晒饲料原料,以控制饲料原料的含水量。
2.低温防霉。把饲料贮藏温度控制在霉菌不宜生长范围内,也能达到防霉的效果。可以使用自然低温法,即在适当时机合理通风,用冷风降温;也可使用冷冻保存法,将饲料冷冻后隔热密闭,低温或冷冻保存。低温防霉要结合干燥防霉措施,才能取得最好效果。
3.气调防霉。霉菌生长需要氧气,只要空气中含氧量达到2%以上,霉菌就可以很好地生长,尤其在仓库空气流通情况下,霉菌更容易生长。气调防霉通常采用缺氧或充入二氧化碳、氮气等气体,使氧气浓度控制在2%以下,或使二氧化碳浓度增高到40%以上。
4.辐射防霉。霉菌对射线辐射反应敏感。据实验,将饲料采用调整高度射线辐射处理后,置于30℃、相对湿度为80%的条件下,也没有霉菌繁殖。为了使饲料中的霉菌根绝,可采用射线照射饲料,但这需要有相应的条件,一般厂家或用户无法做到。
5.袋装防霉。使用包装袋贮存饲料,可有效控制水分、氧气,起到防霉作用。国外研制的新型防霉包装袋,可以保证饲料长期不发生霉变,这种包装袋由聚烯烃树脂构成,含有0.01%~0.05%香草醛或乙基香草醛,聚烯烃树脂膜可使香草醛或乙基香草醛慢慢蒸发,渗透进饲料,不仅能防止饲料发霉,还具有芳香气味,增加饲料的适口性。
6.药剂防霉。霉菌无处不在。植物生长过程中,粮食收获过程中,饲料在正常处理和贮藏过程中,都有可能受到霉菌污染,而一旦环境条件合适,霉菌就大肆繁殖。因此无论何种饲料,只要含水量超过13%,且饲料贮存2周以上,都应在贮藏前添加防霉剂。
丙酸 (丙酸钠)配合饲料添加0.1%~0.2%,动物性饲料0.5%~1.5%。
山梨酸 是高效无毒的防霉剂,添加用量为0.15%。(www.xing528.com)
露保细盐 主要成分是丙酸盐类。在配合饲料中添加用量为0.25%~0.4%,在动物性饲料中添加用量为0.35%~0.4%,添加至1.5%,可防止沙门氏菌危害畜禽。
抗氧喹 又叫山道喹,有抗氧防霉双重作用。添加用量0.025%~0.05%。
柠檬酸 可作防腐剂,又是抗氧化增效剂。配合饲料添加用量为0.5%。
克霉灵 (美帕曲星)视饲料含水量及环境湿度酌情添加,每吨饲料用量300~700g。
除霉净高效、低毒、广谱,一般添加用量为0.1%~0.2%。
双乙酸钠 安全无毒,无残留,成本低,抑菌效果好。添加量为0.6%。
富马酸二甲酯高效广谱,对黄曲霉抑制效果明显。饲料含水量14%以下时,每千克饲料添加用量250~500mg,含水量15%以上时,每千克饲料添加用量为500~800mg。
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