几种极具开发价值的饲料添加剂
苹果渣据测定,苹果渣中含粗蛋白5.6%,无氮浸出物61.5%,粗脂肪6.2%,钙0.06%,磷0.05%,微量元素铜、锌、锰、铁、硒分别为11.8、15.4、14.0、15.8和0.08mg/kg,氨基酸含量与甘薯干较为接近;粗纤维为15.34%,粗纤维中除了少量果籽壳、果梗为木质素成分外,果肉、果皮多为半纤维素和纤维素。苹果渣还含有丰富的维生素、果酸和果糖。在羔羊日粮中分别加10%和20%的苹果渣,日增重分别为357g和409g;在肉仔鸡日粮中用酿酒酵母进行固态发酵成熟的果渣,以1∶1的比例混合,其饲喂效果等同于标准日粮,在8周龄以内肉仔鸡日增重正常。用经有益微生物发酵的苹果渣分别替代10%的精料和固定用1.5kg苹果渣替代1.5kg精料饲喂奶牛,奶牛日平均产奶量比对照组高1.66kg和0.34kg。用苹果渣青贮料代替40%青贮玉米饲喂荷斯坦奶牛,也可提高产奶量8.8%。
海藻海藻含有多种氨基酸、维生素、矿物质和大量的非含氮有机化合物,如甘露醇、海藻胶等,以及某些促生长的活性物质。据测定,海带粉含粗蛋白60%~80%,粗脂肪0.1%~0.15%,甘露醇14%~21%,褐藻胶20%~24%,粗纤维8%~11%,还含有胡萝卜、维生素E、钙、磷等。微藻蛋白质含量达40%~60%,粗脂肪1%~7%。在肉鸡饲料中每天添加15mg含蓝藻的饲料制剂,肉鸡日增重提高6.2%;在育肥猪日粮中添加2%~3%海藻粉,日增重提高18%,节省精饲料3%~4%,减少发病率5%:在奶牛日粮中每天添加海藻粉200mg,可提高产奶量7%,奶中含碘量大幅度提高,乳腺炎发病率减少90%以上。
荷叶荷叶含粗蛋白6.9%,粗纤维34.2%,粗脂肪1.8%,钙1.24%,磷1.24%及多种微量元素。其中每千克荷叶中含铁290.5mg,铜2.56ms,锰196.43mg,锌15mg,并含有猪生长所必需的13种氨墓酸。据试验,用鲜荷叶作饲料喂猪,不但猪爱吃,而且不拉稀、发病少。50kg猪每天喂5kg,也可将荷叶晒干、碾碎,按猪日粮5%~8%比例饲喂,效果也佳。
桑叶用桑叶饲喂肉鸡,能明显提高鸡肉品质。试验表明,给出栏前4周的肉鸡在饲料中添加3%的桑叶粉,与不加桑叶的肉鸡相比,肉质更细、香味更浓、口感更好。同时测定发酵鸡粪的氨气浓度,添加了桑叶的氨气浓度下降,臭气明显减轻。(www.xing528.com)
香蕉皮将香蕉皮切碎晒干碾成粉末,分别以5%、10%、15%、20%比例添加到饲料中饲喂肉鸡,能有效提高饲料转化率,加快肉鸡生长,降低饲养成本,提高经济效益,其中以在饲料中加入10%香蕉皮粉效果最好。
棉花叶棉花叶是一种品质好、资源广、营养丰富的青饲料。据化验分析,鲜棉花叶中,含粗蛋白质25.4%,粗脂肪0.82%,无氮浸出物7.09%;较老的棉叶中,含粗蛋白质5.4%,粗脂肪1.40%,无氮浸出物12%。棉花植株的青叶和嫩枝,无论青贮发酵或鲜喂,牛、羊、猪都喜欢吃。青棉叶中虽含有微量棉酚,但只要掌握用量,不过多饲喂,而且和多种饲草搭配饲喂,是很安全的。
大豆皮大豆皮是包裹于大豆外部的一层很薄的皮,约占整粒大豆重的8%和体积的10%,主要成分是植物纤维或细胞壁,几乎不含淀粉。含粗蛋白质为13%,钙和磷分别为0.49%和0.21%。综合大量试验结果表明,大豆皮可促进饲粮中纤维素的消化。用大豆皮代替奶牛混合精料,能有效提高乳脂率,对产奶量和饲料转化效率等均无负面影响。给架子牛和放牧牛补饲适量大豆皮,能提高肉牛生长速度,有效降低成本。给妊娠期母猪饲料中添加20%大豆皮,可提高断奶仔猪数0.5~0.7头。
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