松针粉的加工方法优化

松针粉加工

松针粉含有各种氨基酸、蛋白质、脂肪、微量元素、植物杀菌素和维生素等营养成分。在蛋鸡配合粮中添加5％松针粉，产蛋率可提高13.8％，在猪日粮添加2.5％～4.5％松针粉，生长量增加15％～40％。利用松针叶加工松针粉，可弥补蛋白质饲料的不足，是花钱少、容易办、见效快、切实可行的解决禽畜饲料问题的有效途径。松针（叶）粉的加工制作有以下六道工序。

1.松针叶采集。松针叶一年四季都可以采集、但秋、冬两季松针叶含水量较低，营养成分中有机物含量较高，最适宜采集。采集可结合森林采伐和抚育修枝进行。

2.干燥。将采摘的松针叶摊放在遮阴通风的地方，进行自然干燥，摊开厚度为3～8cm。注意不要堆放过久或用太阳晒干，以免影响产品质量；自然干燥时间4～15天，待经干燥后的重量为鲜品的50％左右，含水量降到12％以下时，即可进行粉碎。

3.粉碎。把干燥后的松针叶用粉碎机研磨粉碎。一般粉碎含水量在12％以下的松针叶实际生产效率每小时为80kg左右。(www.xing528.com)

4.检验。粉碎加工成的松针叶粉，必须经检验合格后方可使用，松针粉可分为特级、一级和二级三等。各等的粗纤维含量应不高于32％；水分为8％～12％，金属杂质应不大于10％。此外，特级、一级和二级松针粉的粗杂质含量应分别不高于5％、5％和8％；每公斤松针粉的胡萝卜素含量应分别达到90mg、70mg和60mg。

⒌包装、贮藏。松针叶粉最好用尼龙袋或塑料密封包装；如用麻袋包装，不宜长期贮存。贮藏松针叶粉的仓库要避光、通风、干燥、清洁、普通房间地面要设支架。以免受潮。贮藏的时间与产品质量有密切关系。据试验，含水量10％的马尾松针叶粉，在标准的库内贮藏两个月，胡萝卜素损失46％。因此，非商品出售的农户可采用少量多次制作法，随制随用或短期贮存，以保证质量。

各地试验试用结果证明。利用松针叶产品饲喂畜禽，都取得了良好的效果。用2.5％～4.5％的松针叶粉喂猪，增重率一般提高15％，最高增重率为32.8％。