探秘神秘的第14种维生素

神秘的第14种维生素

世界卫生组织认定，人体所需的维生素共有13种，包括脂溶性维生素A、D、E、K和水溶性维生素C和B族维生素（8种）。2003年，日本科学家宣布，发现了一种水溶性B族维生素PQQ。如果得到世界卫生组织认定，这将是第14种维生素。

研究表明，1克常见食物中PQQ的含量为3.65～61纳克。比如，蔬菜中欧芹、青椒，水果中的奇异果、木瓜，饮品中的绿茶、乌龙茶，以及豆腐中PQQ的含量，都约为每克食物30纳克。引人注目的是，日本传统食物纳豆中PQQ的含量最高，达到了61纳克/克。母乳中的PQQ含量更为惊人，竟然高达140～180纳克/毫升。这说明这种神秘的营养物质，对婴幼儿的生长发育也许有着至关重要的作用。

PQQ对人体到底有哪些功效呢？研究发现这种营养物质“多才多艺”，在许多方面的作用都不可等闲视之。

PQQ能刺激微生物、植物、动物以及人体细胞的快速生长。有人发现，缺乏PQQ的雌鼠中有两三成出现了明显的缺乏症，如皮肤脆弱、脱毛、身体弯曲，严重的腹部出血甚至死亡。(www.xing528.com)

我们知道，自由基是机体氧化反应中产生的一类化合物，一旦在体内积累就会损伤组织和细胞，引起慢性疾病和衰老。研究揭示，PQQ清除自由基的能力是维生素C的50～100倍，是至今发现的抗氧化能力最强的物质。

PQQ在神经营养和保护方面的功效更是非同一般。已发现它能促进神经生长因子的合成。PQQ还是出色的神经营养保护药物，在治疗帕金森病和老年痴呆症等方面具有开发前景。

不过，PQQ在人体内到底承担什么重任，至今仍是个未解之谜，有待于进一步的探索。

1925年10月2日，贝尔德制作的电视机播出图像，标志着电视诞生。