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用文化理念经营普洱茶茶庄:传承茶文化,吸引眼球

时间:2023-05-13 理论教育 版权反馈
【摘要】:用文化观念来经营普洱茶茶庄对于茶这种文化内涵颇高的商品来说,如果选择用文化的理念去经营,能吸引更多人的目光。她的茶庄还有很多印刷精美的小册子,专门用来介绍普洱茶的茶文化。可能也正是有着这样的心境,张雅丽才会把传播文化内涵这样的理念在普洱茶的经营上用得这样纯熟。

用文化理念经营普洱茶茶庄:传承茶文化,吸引眼球

文化观念来经营普洱茶茶庄

对于茶这种文化内涵颇高的商品来说,如果选择用文化的理念去经营,能吸引更多人的目光。

【小店淘金成功案例】

张雅丽的普洱茶茶庄在她家附近,因为装修得特别古朴,与周围现代化的建筑不搭调,所以也就很自然地进入了人们的视野。大多数人是揣着好奇心走进她的茶庄的,没有买茶的心思,但对各种各样质朴中透着奢华的包装很感兴趣。请客人品茶是一般茶庄都会做的事,也没有什么特别,但是,在古香古色的茶庄里,美丽的女老板加上精湛的茶艺,不得不说是一道优美的风景

让很多人没有想到的是,老板紧接着开始讲普洱茶的来龙去脉、讲普洱茶的文化,这让人们开始觉得她很不同,卖产品是每个商人的天职,传播商品的文化内涵,却不是每个商人都会有耐心去做,尤其是这种有些深度的内涵,自己要搞懂恐怕都要费些周折,更何况要传播。这种经营之道,对于茶这样文化内涵颇高的商品来说,很“匹配”。

张雅丽是从一个消费者变成一个经营者的。她是在云南工作时开始迷恋普洱茶的,第一次喝普洱茶,她就知道自己找对了茶。回到新疆后,她告诉自己要从事一种自己喜欢的工作,她选择了经营普洱茶。对于她这种衣食无忧的女性来说,经营一个茶庄,不光是赚钱那么简单,每天与自己喜欢的普洱茶打交道,卖茶、传播茶文化,然后以茶会友,人生的乐趣就在于此。她的茶庄没有卖过那种天价普洱茶,同样,她的茶也没有因为普洱茶价格的暴跌而低价甩卖,一直维持在一个很平稳的状态中。

开这个茶庄,张雅丽可没有少费功夫,为了更好地体现普洱茶的文化,她专门将两个茶艺师送到云南去学习普洱茶的知识。在茶的包装上,她也是精挑细选,让每一块普洱茶看起来都像一件工艺品。她的茶庄还有很多印刷精美的小册子,专门用来介绍普洱茶的茶文化。(www.xing528.com)

更独特的是,她用40岁的女子来形容普洱茶,她说:“好的陈年普洱茶就好比一个底蕴深厚的40岁女子,在经历了很多的人情世故之后,经过了时间的打磨,有了积累、有了对生活情感的沉淀,也就有了自己独特的风韵,她的好不再是一望而知的表象,而是需要慢慢地去品味。普洱茶也是一样,越陈越香醇,这不是仅用嗅觉就能感觉的,而是需要用味觉细细体会,用心去感受。”

可能也正是有着这样的心境,张雅丽才会把传播文化内涵这样的理念在普洱茶的经营上用得这样纯熟。

【小店前景分析】

普洱茶的茶质优良,具有茶叶肥壮、叶质柔软、浓绿,芽头壮实、白毫显露等特点,冲泡饮用时色泽乌润、香气馥郁、汤色明亮、醇厚回甘,毛尖清香如荷、新绿可爱,内质外形兼优,不仅具有一般茶叶解渴、提神、明目、解油腻的作用,还有消食、化痰、利尿、解毒、减肥等功效。

历史上,由于普洱一带交通不便,运输主要靠马帮。为了便于运输,“普洱茶”多制成团、砖、饼等形状的紧茶。紧茶千里之遥运输,途中经热湿及至寒冷各地段,茶内茶多酚促氧化自然发酵,茶叶变成黑色,味有陈香,有别于其他茶叶之味道,别具特色。此外,这一区域栽植的茶树由于是大叶种茶,嫩芽有显著的白色细毛,故所制毛尖,略呈银白色的光泽,所制红茶色浓味厚,无印度、锡兰茶之辛涩味,颇合欧美人之饮茶习惯。在一些地区的茶树还因与樟树混作,故在品质上又另具特点,即与酥油极易混合,因而又特别受到藏民的欢迎,市场前景非常广阔。

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