枣园的灌水技术
枣树尽管抗旱性强,大量降雨不利枣树生产,但如果干旱缺水,枣树生长发育也受到不利影响。枣树生长季要求土壤相对含水量65%~70%。尤其是花期和硬核前果实迅速生长期,对土壤水分十分敏感,当土壤相对含水量小于55%或大于80%时,幼果生长受阻,落花落果严重。在果实硬核后的缓慢生长期中,当相对含水量降至30%~50%时,果肉细胞则失去膨压变软,生长停止。在北方枣区,枣树生长前期正处于干旱季节,更应重视灌水。
一、灌水时期
⒈催芽水。在萌芽前进行灌水,有利于萌芽、枣头及枣吊的生长、花芽分化和提高开花质量。
⒉花期水。枣树花期对水分相当敏感,这是因为花期正处于各器官迅速生长期,对水和养分的争夺激烈,而且枣的花粉萌发需要较大的湿度。水分不足则授粉受精不良,降低坐果率。同时,枣树开花期正处于北方干旱燥风季节,如水分不足,“焦花”现象相当严重,造成大量的落花。因此,花期是枣树需水的关键时期。花期灌水不但坐果率高,而且果实发育迅速。
⒊坐果水。于7月上旬,在幼果迅速生长期,结合追肥灌水,可促进细胞的分裂和增长,是果实增大的基础。此期水分不足,使果实的生长受到抑制而减产,降低枣果质量。
⒋越冬水。于土壤封冻前浇水,可增加枣树的越冬抗寒能力。
具体的浇水时期、次数要因地制宜,在山区和没有浇水条件的地方应进行多次中耕,蓄水保墒,以解决枣树生长结果的需水问题。
二、灌水方法(www.xing528.com)
⒈树盘浇水。在树干周围作埝,然后烧水。
⒉分区浇水。将几株或十几株树盘连成一个小区,整个枣园可分成若干个小区,引水入园后,整个小区依次灌水。
⒊穴浇或开沟灌水。是山坡旱地枣园一种节约用水的好方法,在冠外围挖数个深20~50cm,宽约30cm的洞穴或挖数个小沟,将水引人。在水源不足,采用人工担水浇灌时,运用此法。
⒋喷灌或滴灌。是近几年新兴起的一种灌溉方法。滴灌能节水90%~95%,土壤湿润适度,利于根系活动,但投资较高。
⒌打孔覆草法。在树冠投影外缘打2~4个直径20cm、深30cm的孔,内用杂草(或秫秸)填实,将肥水从孔口灌人,孔的位置每年更换一次,此法投资少、效果好、易推广。
⒍地下陶管定位渗灌。本方法的特点是灌溉水与大气相隔,供水缓慢,大大减少水分蒸发和淋失,节水效果明显,可以结合追肥,肥水同灌,投资低于喷灌、滴灌。
⒎土壤保水剂。施用土壤保水剂是近年来新兴起的一种节水灌溉方法,土壤保水剂是一种吸水保水力很强的高分子颗粒,它能高效地吸水保水,逐渐地释放水分,以供树体生长发育所需。
总之,浇水方法应掌握充分利用当地水源,节约用水,减少土壤冲刷、省工效果好的原则,合理运用。
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