柿树的整形修剪
柿树是以壮树、壮枝、壮芽结果为主的果树,但多年来都放任生长,造成树冠高大,外围枝条繁生,通风透光不良,内膛光秃,结果部位外移,结果面积缩小,产量很低。为了培养牢固树体骨架,调整树势,提早结果,改善通风透光条件,减少病虫危害,延长经济寿命,达到立体结果、增加产量、提高品质的目的,必须对柿树进行整形修剪。
一、主要树形及特点
⒈自由纺锤形。适于株距2~3m,行距4~5m的密度。其树体结构为:干高60~80cm,树高3.5m左右。中心主干通直或弯曲生长,其上均匀错落着生9~12个主枝。主枝不分层或分层,上下重叠主枝间距不小于80cm。主枝开张角度70~80度,主枝上不着生侧枝,直接着生背斜侧结果枝组。下层主枝较大,向上依次减小,树冠呈纺锤形。
⒉疏散分层形。适于株距3~4m,行距5~6m的密度。其树体结构为:干高60~80cm,中心主干通直生长,有明显生长优势,树高4m左右。主枝在中心主干上成层分布,第一层主枝3~4个,第二层主枝2~3个,全树主枝不超过7个。同层主枝间距20~30cm,层与层之间保持80cm层间距。主枝开张角度50~60度,主枝上着生3~5个侧枝,主侧枝上着生背斜侧生结果枝组,下层主枝较大,上层主枝渐小,树冠呈圆锥形或半椭圆形。
⒊多主枝开心形。适于株距3~4m,行距4~5m密度及土层较薄,肥力较差的立地条件。其树体结构为:主干高度80~100cm,无明显中心主干,树高3.5~4m。树干顶端选留4~5个主枝,主枝开张角度45~50度,向斜上方自然生长,各主枝间生长势相对平衡,每个主枝错落着生3~4个侧枝,主侧枝着生结果枝组。主枝平衡生长,侧枝层性明显,树冠呈自然半圆形。
二、整形修剪技术要点修剪一般分为两次,即落叶后至萌芽前为休眠期修剪,萌芽后至落叶前为生长季修剪。
⒈自由纺锤形
(1)定干。定植后,距地表80~100cm处剪截定干,第一芽留在迎风面,并对剪口4芽以下2~3芽进行刻伤。
(2)第一年的修剪。生长季选第一芽枝或第二芽枝作为中心主干进行培养,及时抹除所有根蘖;其他新梢长到60cm时(7月上中旬)接枝开角,使角度达到60~70度;由于苗木质量及管理技术等原因,一年生柿树生长差异较大,休眠期修剪时应区别对待,分类进行。休眠季修剪时,对于抽枝较多长势较旺的树,首先选留3~4个方位较好、角度适宜、长势均衡的枝条于40~50cm处短截,中心主干延长枝过旺或过弱时可用下部竞争枝代替,并于50~60cm饱满芽处短截,同时疏除主干上所有细弱枝;对于抽枝少长势弱的树,中心主干延长枝可于饱满芽处(40cm左右)短截,竞争枝拉平甩放,选2~3个主枝于30~40cm处短截。
(3)第二年的修剪。发芽前后在中心主干上选方位适宜的饱满芽刻伤,促发新梢,防止光秃带形成;5月下旬至6月上旬对过密新梢进行疏间,主枝上的直立旺长新梢别压改变生长方向;7月对主枝继续拉枝,防止二次生长。休眠期对中心主干延长枝继续留50~60cm于饱满芽处短截,原有主枝于40~50cm处短截,两侧生长的健壮枝条缓放;同时在中心主干上再选方位适宜的1~2个枝条短截,作为主枝培养。
(4)第三年的修剪。萌芽前后继续在中心主干及主枝延长枝上选方位适宜的饱满芽刻伤,及时抹除过多过密的萌蘖枝;6月上旬对有生长空间的背上徒长性新梢压平改变其生长方向,减缓生长速度;7月对主枝继续开张角度,平衡各主枝间的生长势。休眠期对中心主干延长枝长势过旺的要换头,于50~60cm饱满芽处短截,平衡树势,防止过快的高生长;同时选择方位好的2~3个枝条中短截作为主枝,其他20~30cm长的健壮枝条缓放,利用其抽生结果枝结果,控制其过快的离心生长,缓和树势。
(5)第四年的修剪。发芽前后对所有骨干枝延长枝及光秃部位选位置适宜的饱满芽刻伤,促发新梢;同时继续开张骨干枝角度,主枝角度达到70~80度,临时性枝条拉平缓放;6月以后,及时疏除萌蘖枝及生长部位不当的徒长枝、竞争枝。此期树高、枝展均已达到3m左右,休眠期修剪时各骨干枝延长枝不再短截,全部缓放;主枝两侧生长的健壮发育枝短截,培养结果枝组;20~30cm长的健壮枝条缓放,利用其抽生结果枝结果。对竞争枝分别对待,有空间的压平缓放,填补空间,其余全部疏除;对生长过长的临时陛枝条及时回缩,培养中大型结果枝组;对下垂枝、细弱枝、冗长枝全部疏除。
(6)第五年及以后的修剪。生长季修剪主要为巩固骨干枝角度,防止反弹或梢角过小;控制各类结果枝组延伸生长速度,促其圆满紧凑。同时疏除过密的徒长枝、竞争枝、细弱枝、冗长枝。休眠期修剪应疏缩结合,去弱留强,去远留近,及时进行局部小更新;初结果期树预备枝和结果母枝比例保持在1∶4~5,盛果期树保持1∶2~3;利用徒长枝及时更新,培养新结果枝组;应注意利用副芽更新结果母枝,压低枝位;衰弱枝组和骨干枝延长枝应及时回缩到壮枝、壮芽处,抬高角度,去弱留壮,集中营养。
2.疏散分层形(www.xing528.com)
(1)定干。定干高度80~100cm,在20~30cm整形带内保证有6~8个饱满芽。
(2)第一年的修剪。发芽前于剪口3~4个芽以下刻伤2~3个芽,及时控制竞争枝的生长。休眠期选直立生长的强壮枝条作为中心主干培养;对生长较壮,一年生枝长70cm以上,一年能选出3~4个主枝的,中心主干于60cm处短截,并同时选择生长健壮、角度方位适宜的3~4个枝条,于40~50cm处短截培养为主枝,保留中庸枝作辅养枝,疏除细弱枝;当生长较弱、一年只能选出两个主枝时,中心主干延长枝于30~40cm处短截,使剪口下第三芽位于预选第三主枝方位,所选留的主枝于30cm处短截。
(3)第二至第四年的修剪。生长季及时疏除过密新梢,有生长空间的新梢长30cm以上时压平改向;第三、第四年发芽后用疏问、回缩方法控制中心主干上过密的长放枝和竞争枝。休眠期修剪要注意培养上、下层主枝和侧枝,适当配置辅养枝;对主、侧延长枝于40~50cm处短截;疏间或回缩过密枝和直立枝;利用中庸枝带头抑制中心主干过快高生长,控制上下平衡关系。
(4)第五、六年的修剪。生长季采用疏间、回缩、拉枝等措施控制层间及主枝上大辅养枝的数量和生长势,使其向结果枝组方面转化,用压平、曲别等方法控制直立新梢的生长。休眠期按树形要求,在配齐所有主枝的基础上,对树体结构进行调整,主要对层间及主枝上过密过大的辅养枝进行疏间或回缩,逐渐减少辅养枝的数量,尽快增加结果枝组,全树的主、侧延长枝或其他健壮枝均长放不短截,待结果后再回缩培养成短轴紧凑的结果枝组。
(5)丰产期树的修剪一般在休眠期修剪。主侧枝头严重下垂变弱时,要及时抬高角度,保留壮头回缩复壮。疏缩结合,培养内膛背上结果枝组,防止结果部位外移。精细修剪,采用双枝更新或同枝更新修剪法,截留预备枝,促生健壮结果母枝,调节大小年结果幅度。利用徒长枝及时进行枝组间更新,培养新枝组,保证有效结果部位,延长盛果期年限。
3.多主枝开心形
⑴定干。定干高度100~120cm,整形带内有4~5个饱满芽。
⑵第一年的修剪。当新梢长到60cm以上时,将枝条角度拉至45~50度。休眠期将中心主干延长枝于30cm处短截,选留三个角度较好、方位适宜、长势均衡的枝条在40cm处短截作为主枝培养,另外选择长势中庸的直立枝条于30cm处短截。
⑶第二年的修剪。生长季控制竞争枝的生长,疏除过密新梢,调整所留主枝生长势。休眠期对原有主枝于40cm处短截,疏除竞争枝和细弱枝,插空选留第五、六主枝,并于60cm处短截;疏除中心主干、直立向上的过旺枝条、水平枝及细弱枝,主枝层内距保持在30cm左右。
⑷第三、四年的修剪。发芽前后在第四、五主枝适当部位刻芽,提高萌芽率,减少单枝生长量;在第一、二、三主枝适当部位刻芽,促发斜生新梢,作为第一侧枝培养。休眠期主要是调整树体结构,维持各骨干枝间生长平衡;生长过旺的主侧枝可利用中庸枝带头,并长留缓放;生长较弱主侧枝继续利用壮枝带头,并于40~50cm处短截;直立向上的徒长枝、细弱枝全部疏除,远离树干的甩放枝要及时回缩至壮芽、壮枝处,培养成紧凑的结果枝组。
⑸结果期以后的修剪。参照疏散分层形的树体结构进行调整与修剪。
三、放任树的修剪
目前,柿树生产中的大树多为放任不管的树,树体高大,结构不合理。有的大枝多而密集,上下重叠,左右交叉,互相遮阴,病虫危害严重,树势偏弱;有的大枝后部严重光秃,结果枝细弱,数量较少,大枝角度偏大,下垂严重,负载能力低;有的树体大枝稀少,不能充分利用空间,生长不壮;还有的表现多中心主干,齐头并进,主从不明,树形紊乱等。放任树总的特点是:内膛严重秃裸,结果部位外移,实际结果面积少;枯死细弱枝多,“筷子码”少,产量低而不稳,果品质量差,大小年结果现象严重。对放任树的修剪应视树体具体情况而定,因树改造,随枝修剪,不能强求一致。对大枝通过分期分批的改造,使树体结构逐步趋向合理,树冠内外环境得到根本改善。最终达到大枝少而不空,小枝多而不挤,各类枝条均匀分布,互相错落着生,各有发展空间,内膛外围都有结果枝组,提高结果母枝所占的比例。
在修剪时,树体过于高大的要落头于分枝处,分枝角度要大些,枝叶量要多些,以增加内膛下部光照,集中养分,变平面结果为立体结果。大枝过多密挤应分期将交叉枝、重叠并生枝、病虫枝、下垂衰弱枝疏除,有空间时注意留桩,中心主干尽量少造成大伤口,打开进光通路,改善所留大枝光照条件。同时对所留大枝错落摆开,促使后部萌发新生枝,并使新生枝合理配置,占据有效空间,恢复生长势。先端下垂衰弱大枝,及时回缩到弯曲部位,利用背上壮枝抬高角度;代替原头向斜上方生长,提高大枝负载能力,使其真正起到骨干枝作用。对大枝稀少的树体缩截结合,促使发生旺盛新枝,树体逐步达到圆满紧凑,经济利用空间。多中心主干的树要选角度大、有大型分枝的中心主干回缩到分枝处,改造成主枝;特别直立,光秃严重,枝叶量小的从基部疏除。对结果枝组缩前促后,截壮疏弱,适当选留预备枝,冗长衰弱者要较重回缩,以压低枝位,减少消耗,维持枝组健壮生长。但是,不论大枝小枝,不可在1年中疏除过多,分年分批进行。
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