实训项目四 目标市场营销综合运用
(一)背景材料
A公司在全国食品饮料市场的发展已具相当规模，通过其主要产品——酸奶和纯净水，在食品饮料生产行业确立了其重要地位。为了保证产品线的连续及多品种支撑，使企业立足于长期的稳定发展，A公司在衡量了多种产品并经过实地调查后，认为开发液态牛奶产品对于公司来说是一个比较有发展前途的业务，在进入这个产品领域之前，委托调查公司了解目前液态牛奶市场的消费行为习惯和态度特征，核心消费人群定位和功能诉求，新进入的市场机会点和未来的市场变化趋势。
(二)实训任务
1.液态牛奶的细分市场有哪些?
2.如何选择具有液态牛奶的目标市场?
3.液态牛奶市场的核心消费人群定位和功能诉求如何确定?
(三)实训流程
1.在授课教师指导下分组(10～12人一组)，选定小组组长与副组长，确定小组成员名单。
2.各组初步制定液态牛奶市场开发计划书(需要涵盖市场细分、市场选择与市场定位)。
3.各组选择代表介绍计划书。
4.授课教师点评各组方案，评价计划书的可行性并给予评分。
(四)实训过程实录和作品
1.液态牛奶市场开发的计划书(包括液态牛奶市场细分、市场选择与市场定位)。
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2.教师点评液态牛奶市场开发的计划书。
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