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猕猴桃无公害生产技术-美味多品种引领市场

时间:2024-07-03 百科知识 版权反馈
【摘要】:第一节美味猕猴桃品种一、海沃德由新西兰奥克兰的苗木商人海沃德·赖特1924年从实生苗中选育出的雌性品种。该品种果形美,耐贮藏,货架期长,是目前猕猴桃品种中最耐贮藏的品种。秦美适应性强,易管理,丰产性和连续结果性能好,是目前我国栽培面积最大的品种。1988年10月在全国猕猴桃基地县果实鉴评会上获希望奖;1989年10月在江苏省猕猴桃鉴评会上被评为第一名。目前该品种为湖南省重点发展的优良品种。

猕猴桃无公害生产技术-美味多品种引领市场

第一节 美味猕猴桃品种

一、海沃德(Hayward)

由新西兰奥克兰苗木商人海沃德·赖特(Hayward Wright)1924年从实生苗中选育出的雌性品种。为国际上栽培面大、市场上占主要地位的品种。

果实阔椭圆形至阔长圆形,果皮绿褐色,密被褐色硬毛。平均单果重80克,最大单果重150克。果肉绿色,汁液中多,甜酸适度,有香味;含可溶性固形物14.6%,总糖7.4%,总酸1.5%,维生素C 93.6毫克/100克。该品种果形美,耐贮藏,货架期长,是目前猕猴桃品种中最耐贮藏的品种。

海沃德3月中下旬萌芽,5月上旬开花,果实10月中下旬成熟。

海沃德授粉雄株有马图阿,唐里木,M51,M52,M54,M56。

二、秦美(Qin Mei)

原代号周至111。由陕西省果树研究所、陕西省猕猴桃科技开发公司周至试验站从周至县艽峪乡前峪村大回沟海拔970米的旱阳坡上选出培育而成。1986年鉴定命名。

果实椭圆形,果皮褐绿色;纵径平均7.2厘米,横径6.2厘米,平均单果重106.5克,最大160克;果肉绿色,质地细,汁多,酸甜可口,味浓有香气;含可溶性固形物10.2%~17.0%,总糖11.18%,有机酸1.69%,维生素C 190~354.6毫克/100克,耐贮藏,室内常温下(10℃下)贮藏期可达1个月。

5月上中旬开花,果实10月上旬成熟。果实发育期150~160天。

秦美适应性强,易管理,丰产性和连续结果性能好,是目前我国栽培面积最大的品种。

三、徐香(Xu Xiang)

原代号徐州74-4。由江苏省徐州市果园从北京植物园引入的实生苗中选出。1988年10月在全国猕猴桃基地县果实鉴评会上获希望奖;1989年10月在江苏省猕猴桃鉴评会上被评为第一名。1990年11月通过省级鉴定。

果实圆柱形,果皮黄绿色,被黄褐色硬刺毛,皮薄;平均纵径5.8厘米,横径5.1厘米,侧径4.8厘米,单果重75~110克,最大单果重137克;果肉绿色,质细多汁,酸甜适口,风味浓香;含可溶性固形物15.3%~19.8%,总糖12.1%,总酸1.42%,维生素C 99.4~123毫克/100克;货架期15~20天,室内常温下存放30天左右,在0°C贮藏中存放100天。

在徐州地区伤流期2月下旬至3月下旬,芽萌动期3月下旬,展叶期4月上旬,开花期5月中旬,花期4~7天,果实迅速膨大期在5月中旬至6月中旬,从谢花到果实成熟需150天。10月上旬停止生长。11月上旬落叶。

徐香生长势强,嫁接苗定植第2年开花株率68%,3年生平均亩产280千克,4年生平均亩产1350千克,最高株产38千克。

四、米良一号(Mi Liang-1)

该品种是湖南吉首大学1983年从湘西凤凰县米良乡莲台山野生群体中选育出的品种。经多年观察,植株生长势强,果大,整齐,耐贮藏;营养成分含量高,汁多,甜酸适度,肉质鲜嫩,风味清香;遗传性状稳定,抗逆性强;丰产性能好。

果实长圆柱形,果皮棕褐色;纵径7.5~7.8厘米,横径4.6~4.8厘米,侧径4.1~4.6厘米,平均单果重86.1~95.8克,最大单果重162克;果肉黄绿色,含可溶性固形物16%~18%,总糖11.2%,总酸1.16%,维生素C 188~207毫克/100克,汁较多,酸甜适度,具芳香味。

在湖南吉首市,伤流期3月4~6日,展叶期3月29日~4月3日,现蕾期4月1~5日,初花期5月2~6日,终花期5月11~16日,果实成熟期10月上旬,落叶期12月中旬,营养生长期240~250天。

该品种丰产性能好,4年生嫁接苗平均株产21千克,最高株产42.3千克。很少病虫为害,抗寒性强,果实抗日灼病,很少生理落果,耐贮性好,果实采摘后常温下可存放1个月。目前该品种为湖南省重点发展的优良品种。

五、华美一号(Hua Mei-1)

原代号19-5-1。由河南西峡猕猴桃研究所从西峡县米坪乡野牛沟村野生猕猴桃群体中选育而成。1984年通过河南省科委技术鉴定,获省科技成果二等奖;1986年获林业部科技进步二等奖;1987年获国家科技进步三等奖;1992年获农业部中华猕猴桃开发联合体优良品种奖;1995年获第二届中国农业博览会铜奖;1999年获“1999年昆明世界园艺博览会金奖”;2000年通过河南省林木良种审定委员会审定;2001年全国猕猴桃品种鉴定暨无公害栽培会上被评为鲜食、制片优良品种。

果实长圆柱形,果面密生刺状长硬毛;平均单果重60克,最大果重110克;果肉翠绿色,含可溶性固形物12.8%,总糖7.43%,总酸1.52%,维生素C 150毫克/100克,酸甜适口,富有芳香,耐藏性强。

在西峡田关地区,芽膨大期3月中旬,萌芽期3月下旬,展叶期4月初,开花期5月上中旬,果实迅速生长期5月下旬至8月底,成熟期10月下旬,落叶期11月底至12月初。(www.xing528.com)

该品种抗逆性强,抗寒、抗旱、抗日灼,少有病虫为害。适应性广,宜栽培管理,已作为优良品种予以推广。

六、金香(Jin Xiang)

原名“95-1”。是陕西省果树研究所、眉县园艺站等单位经过13年选育推广出的一个中晚熟优良品种,2004年3月通过陕西省果树品种审定委员会审定,正式定名为“金香”。

果实近圆柱形,果顶洼陷,果面有黄褐色短茸毛;单果重87~116克;果肉绿色,细腻多汁;果实软熟时可溶性固形物含量14.3%~14.6%;含总糖9.27%;总酸1.29%;鲜果肉中维生素C含量为71.34毫克/100克,风味酸甜,爽口。货架期、贮藏性较长。

5月中旬开花,9月中下旬成熟,树势强健。

该品种表现生长旺盛,树体强壮,抗日灼,抗黄化,适应性广,市场竞争力强,经济效益高。

七、哑特(Ya Te)

哑特又名周园一号。由西北植物所等单位选育而成。

果实短圆柱形,果皮褐色,密被棕褐色糙毛;平均单果重87克,最大单果重127克;果肉翠绿,肉质较细,富含汁液,软熟后甜中带酸,适口感强,具有香味;可溶性固形物含量15%~18%,果实维生素C含量为150~290毫克/100克鲜果肉。

在陕西关中3月下旬萌芽,5月中旬开花,果实10月上旬成熟。

八、翠香(Cui Xiang)

翠香是西安市猕猴桃研究所选育而成的优质猕猴桃早熟品种,属美味系猕猴桃,于2008年3月通过陕西省果树品种审定委员会审定。

果实长纺锤形,果皮黄褐色,较厚,难剥离,果面稀生易脱落黄褐色茸毛;纵径6.5厘米、横径4.5厘米,平均单果重92克,最大130克;果肉翠绿色,质地细而多汁,香甜爽口,味浓香;果实含可溶性固形物8.07%,总糖3.34%,总酸1.17%,维生素C 99毫克/100克;成熟采收的果实在常温条件下后熟期12~15天,0℃条件下可贮藏保鲜3~4个月。

2月下旬伤流开始,3月中下旬展叶,4月下旬至5月上旬开花,花期5~7天,9月上旬果实成熟。果实从授粉到成熟需要105~120天。11月中下旬落叶。

该品种早熟、丰产,口感浓香,果肉翠绿,具有抗寒、抗风、抗病等优点。填补了目前美味猕猴桃系无中早熟品种的空白。适宜在土层深厚肥沃、具有排灌条件的沙壤、轻壤、中壤土质的园地栽植。

九、金魁(Jin Kui)

原代号鄂猕桃一号。由湖北省农科院果茶蚕桑研究所选育而成,1993年通过湖北省农作物品种审(认)定委员会审定。

果实阔椭圆形,果面黄褐色,密被棕褐色茸毛;平均单果重97.4克;果肉绿色,酸甜适口,有香味;含可溶性固形物18.5%~21.5%,总糖13.24%,有机酸1.64%,维生素C 120~243毫克/100克;货架期长,常温下可存放40天以上。

5月上旬开花,果实10月上中旬成熟。

十、中猕一号(Zhong Mi-1)

由郑州果树研究所选育,2003年12月通过河南省林木良种审定委员会审定。

果实椭圆形,果顶部突起,果皮褐色,密被茸毛;单果重83.0~95.0克,最大137.8克;果肉绿色,肉质细嫩,多汁,味甜;含可溶性固形物16.1%,总糖10.4%,总酸2.23%,每100克含维生素C74毫克。果实较难后熟。

在郑州地区,伤流期2月底~5月初,萌芽期3月中下旬,开花期5月初,果实成熟期10月下旬~11月初。

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