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中国零售革命风暴即将来临!

时间:2024-06-29 百科知识 版权反馈
【摘要】:导言迎接中国零售革命风暴革命是大冲击、大震荡;革命是大潮流、大趋势。不可否认,零售革命是零售形式的变革。深入了解零售革命的特征,对于我们分析中国零售革命态势和选择对策具有重要意义。目前中国面临的零售革命,几乎是在三五年的时间里,同时出现上述各种业态,其速度之快、冲击力之强是其他国家不可比拟的。

中国零售革命风暴即将来临!

导言 迎接中国零售革命风暴

革命是大冲击、大震荡;

革命是大潮流、大趋势。

纵观人类文明史,每次革命的爆发,都深刻地影响了社会历史进程,无论是文化革命,还是经济革命,概不例外

世界上的任何一场革命,都有时代性和客观性。14世纪初至17世纪中叶的欧洲文艺复兴运动是一场文化革命。人文主义的兴起带来了15世纪以航海寻宝为特征的商业革命,直至引发了17世纪开始、18世纪达到高潮的工业革命。这一系列革命,最终使西方零售业相继发生了巨大变革。

(一)零售革命是零售形式的变革

自从店铺出现以来,零售形式到今天已经发生了天翻地覆的变化。衡量这种变化的重要标准是,零售生产力和零售所体现的生产关系,前者起决定性作用。我们把零售生产力简称为零售力,是指整个社会或某种零售形式所产生的零售能力,包括购销规模、效率和服务水平等项内容。

零售革命是指零售业发生的新旧形式主辅换位变化,内在动力的扩张与延伸。这一点我们将在后面有关章节进行证明。

1.零售形式变革引发零售革命

世界上普遍公认的零售革命有三次。第一次是1852年开始的百货商店革命,第二次是在1859年开始自第二次世界大战后达到高潮的连锁商店革命,第三次是20世纪30年代开始的超级市场革命。可以说,百货商店是经营商品扩充方面的革命,连锁商店是组织形态方面的革命,超级市场是自我服务方面的革命,显然革新点是不同的。但是,它们之间又有共同点,即每次革命都是新的零售形式形成、发展和成熟的过程。不可否认,零售革命是零售形式的变革。

当然,并不是每次零售形式的变革都被认为是零售革命,只有那些冲击力强、影响面广、持续时间长的变革才能归入零售革命行列。换句话说,零售革命是零售形式的变革,但零售形式变革并不一定成为零售革命。

目前,学术界对零售革命的认定还没有统一和共同的标准,因此对总共发生了几次零售革命也说法不一,主要存在以下三种看法:

第一,三次说。这是最为普通的说法,即百货商店、连锁商店和超级市场。也有人认为是百货商店、超级市场和自动售货机。

第二,四次说。法国一些零售专家主张这种观点,即共发生了百货商店、一价商店、连锁商店和超级市场四次革命。

第三,八次说。这种观点进行了更加全面的分析,认为人类社会已经历了八次零售革命,即百货商店、一价商店、连锁商店、超级市场、购物中心、自动售货机、步行商业街和网上销售

2.零售革命的特征

零售革命有着自己的鲜明特征。这些特征体现了零售革命的本质。

其一,零售革命的革命性特征:无论是文化革命,还是工业革命、商业革命,都具有革命性特征,只是表现略有不同罢了。

第一,革新性。意大利文艺复兴运动是一场文化革命,其革新性在于人文主义的兴起;工业革命的革新性在于机器化生产代替了手工作业;零售业革命的革新性则在于新的零售形式冲击旧的零售形式,并取得支配地位。

第二,冲击性。任何一次革命都将会对世界产生重大影响。政治革命导致社会动荡和政权的更迭,以及一系列变革;文化革命将重塑人们的价值观,影响人们的行为,产生新的社会摩擦;工业革命在提高效率的同时,又使众人面临失业的危险;每次零售革命不仅改变了顾客的购物方式,也引起厂商的调整行动。

第三,广延性。革命不像流星一样转而即逝,而是扩展到一定的空间、延续到一定的时间,形成综合的影响力。人们没有把仓储商店、便利商店视为零售革命,仅视为业态变革,重要原因在于它们的广延性不够。(www.xing528.com)

其二,零售革命的零售性特征:零售革命与工业革命、农业革命等有着不同的特征,这种不同使零售革命变得更为复杂和迷离,规律性也更加难以把握。

第一,频发性。通常的看法是工业革命仅为一次,信息革命也为一次,但零售革命有多次。因为工业革命的认定标准是机器生产力的产生与应用,这个标准在时间上是惟一的,信息革命也是如此。零售革命则不同,其认定标准是多重的,不论商品组织、价格、售货方式某一方面发生大的变革,都可视为一次革命的爆发,因此具有频发性特征。

第二,并存性。人们在以往解释革命时,常常是“取代”观点,如政治革命是一个集团推翻并取代另一个集团,工业革命是机器工具取代手工工具。然而,纵观世界零售革命的历史进程,并未出现一种新的零售形态根本淘汰另一种旧的零售形态,而是表现为新形态对旧形态的冲击,尔后共处于一个统一的市场之中,但新形态在市场上居于支配地位的特征。

深入了解零售革命的特征,对于我们分析中国零售革命态势和选择对策具有重要意义。

(二)中国零售革命开始爆发

长期以来,中国似乎游离于世界零售革命之外,传统的计划经济体制使我国经济,特别是零售业,与西方世界隔绝,西方的每次零售革命也都与中国无关,直到20世纪90年代之前,中国零售业没有质的变化。改革开放之后,随着经济体制改革的不断深入,终于触及到了零售业这个最后的堡垒,20世纪90年代也成为中国零售业变革的时代。

1.我们面临着零售革命的挑战

直到今天,专家和学者们还在争论:“中国是否会爆发零售革命?”然而事实上,中国已经爆发了一场前所未有的零售革命,它不仅改变着原有的分销渠道,而且还指导着厂商进行全新营销运作,并最终改变人们的生活方式。我们面临着零售革命带来的挑战。

(1)这是一场多形态的革命。自1852年世界上第一家百货商店在巴黎诞生以来,西方世界已经爆发了百货商店、一价商店、连锁商店、超级市场、购物中心、自动售货机、步行商业街和网上销售等八次零售革命,前后经历了150年左右的时间。换句话说,这八次零售革命是在150年时间里分别依次爆发的。目前中国面临的零售革命,几乎是在三五年的时间里,同时出现上述各种业态,其速度之快、冲击力之强是其他国家不可比拟的。同时,这场零售革命将中国零售业一下子推到风口浪尖上,决策者来不及进行学习与思索,就直接面对着众多合资零售业对手的竞争,不自主地被卷入这场革命之中。一种业态的革命就已经使人有猝不及防之感,多种业态的革命会更使决策者面临挑战:光是弄清各种业态的含义就不是一件容易的事情,再去规范性地运作就更困难。因此,我们也就不难理解中国目前零售业态为何出现混乱状况了。

(2)这是一场综合性的革命。尽管任何一次零售革命都必然产生综合性的结果,但是,中国零售革命一开始爆发就显示出综合性的特征。它不仅是传统零售形态的变化与更新,而且伴随着旧的经济体制的瓦解和新体制的建立;它不仅是零售企业的一场革命,而且也是政府管理商业的一次革命。例如,连锁革命的启动必然冲击地区分割、部门封锁的传统零售体制,这些旧有体制不发生变化,连锁革命难以正常展开。然而,旧有体制受到旧有观念和财税体制的保护,打碎谈何容易。因此,中国零售革命发生在经济体制改革进程中、新旧体制交替时期,其复杂性和艰难性都十分明显。

(3)这是一场竞争性的革命。任何一次零售革命都是优胜劣汰的过程。百货商店产生后,曾使众多街头小店关门倒闭;超级市场革命淘汰了一大批传统的食品店。革命是一个弃旧图新的过程,因此是异常残酷的。中国零售业逐渐走向市场,政府不能对每个濒临倒闭的零售企业都进行保护,即使有能力保护也难以为之,因为极可能出现保护落后的恶果。因此,谁想生存和发展,谁就必须适应这场综合性的革命,及时地、科学地、有效地进行业态转换。那些自以为是、不求思变、等待政府保护的企业必遭淘汰,对此,每个零售业决策者必须有一个清醒的认识。

2.我们必须抓住历史机会

解放前的几十年战争,解放后几十年的计划经济,使中国零售业在百年之中没有发生形态的变革,大大地落后于西方的零售发展。这一次零售革命的到来是十几年经济体制改革的结果,是中国零售业发展的必然。历史赋予我们千载难逢的机会,我们应该抓住它,去迎接挑战。

(1)我们应该加强对零售革命规律的研究。零售革命是形态的变革,无论是对形态,还是对零售革命,我们几乎都没有进行系统的研究,决策者常是凭感觉进行决策。凭感觉或许能应付几年前的市场竞争,却绝对无法适应今天中国零售革命的挑战。

零售革命及形态发展规律具有客观性,人们不能抗拒和违背它,必须适应它,适应的前提是了解它,掌握它。但用传统的思维和研究方法不可能达到这一目的,因此,对零售革命及形态发展规律的研究方法必须首先革命。

我们应该运用如下方法:①静态比较法,描述各种零售形态的定义与类型,弄清楚什么是百货商店,什么是超级市场,什么是连锁商店,什么是仓储商店,什么是便利商店,什么是购物中心等等;②动态观察法,描述人类历史上的八次零售革命,具体分析每次革命的成因、过程及结果;③抽象分析法,揭示零售形态自身的演化规律,以说明零售革命的内在原因;④具体研究法,探索零售革命与环境变化的相关性,以说明零售革命的外在原因;⑤时间追踪法,展示零售业态的时间秩序,即在不同的生产力条件下的形态变化规律;⑥空间探索法,分析零售形态的空间布局,即在不同空间条件下的适度规模问题。以上几种方法西方学者及有关专家都有宝贵的成果,需要我们结合中国实际去研究。

(2)我们应该加强对零售革命对策的研究。对策研究必须建立在规律研究的基础之上。仅研究规律,不研究对策,规律就失去了意义;仅研究对策,不研究规律,对策就不会科学有效。

零售革命的对策具有主观性,人们可以发挥主观能动性,在认识零售革命及形态发展规律的基础上,制定相应的对策,迎接中国零售革命的到来。①我们应该充分认识到中国零售革命的挑战性,机会与风险并存,鼓足勇气,推动中国零售革命的历史进程;②我们必须速换脑筋,树立现代化的营销观念与竞争意识,尽快与零售革命的节奏合拍;③重视战略研究,努力造就世界级零售企业集团;④进行战术调整,用定位方法启动特色营销利器;⑤人才充电,培养大批与中国零售革命相适应的商业经理及主管。

我们仿佛听到了中国零售革命的脚步声,我们必须有准备地去迎接挑战。借用一句老话,就是:“时刻准备着!”

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