红酒之乡法国有八大酒庄赫赫有名。
它们分别是拉斐庄、拉图庄、奥比昂庄、玛歌庄、木桐庄、白马庄、奥松庄和柏图斯庄。
法国最顶级的红酒都产自其中。
一、拉斐庄
一谈到波尔多红酒，相信最为大众所熟悉的就是拉斐庄。
早在1855年万国博览会上，拉斐庄就已是排名第一的酒庄。
拉斐红酒的特性是平衡、柔顺，入口有浓烈的橡木味道，十分独特。
除了招牌红酒拉斐外，酒庄还在智利创立了副牌，大量生产价格低廉的红白葡萄酒，积极拓展大众市场。
二、拉图庄
在法文中，拉图的意思是指“塔”。
如果用六七十年前的叫法，拉图就相当于“塔牌”。
因酒庄之中有一座历史久远的塔而得名。
不要取笑这个酒名字老土，在不少小波尔多红的心目之中，它可是酒皇之中的酒皇！
因为拉图的风格雄浑刚劲、绝不妥协。
一些原本喜爱烈酒的酒客，因为健康原因要改喝红酒，拉图便成了他们的首选。
拉图酒庄也因为有众多酒客捧场，而成为酒价最昂贵的一级酒庄之一。
三、奥比昂庄
早在1855年，奥比昂庄就已赫赫有名。
一级酒庄的排行榜上如果少了它，权威性就要受到质疑。
奥比昂庄园现在为美国人所拥有。
四、玛歌庄
玛歌是波尔多红酒产区之一，但也是酒庄的名称。
能够使用产区作为酒庄名称，自然有其过人之处，其历史也非常悠久。
成熟玛歌红酒 口感比较柔顺，有复杂的香味，如果碰到上佳年份，会有紫罗兰的花香。
如果说拉图是“酒皇”的话，那么玛歌就应该是“酒后”了。
五、木桐庄
“木桐”的原意是指“羊”。(www.xing528.com)
酒庄原是“羊庄”。
酒庄所在地原来是给牧羊人放羊的山坡。
在1973年，法国才破例让木桐庄升格为一级酒庄，到目前为止也是唯一一座获此殊荣的酒庄。
木桐庄庄主非常有商业头脑，不但普通餐酒的年出产量达数百万瓶，酒庄每年还会邀请一位世界知名的艺术家，替“招牌酒”设计当年的标签。
因为酒的标签本身就颇有艺术价值，所以就算那年的酒不好喝，单是瓶子已是珍贵的藏品。
据悉现在要集齐由1945年至今全套的木桐酒，需人民币50万元以上。
而木桐红酒的特性，就是开瓶之后，酒质与香味变化多端，通常带有咖啡及朱古力香。
六、白马庄
1947年份的白马红酒，在不少专业品酒家的心目之中，是近100年来波尔多最好的酒！
在1996年的同酒区的等级排名表之中，白马红酒位列“超特级一级酒”。
白马红酒的标签是白底金字，十分优雅，与酒的品质非常相符。
白马酒在幼年的时候，会带点草表青的味道，但当它成熟以后，便会散发独特的花香，酒质平衡而优雅。
七、奥松庄
在1996年的通酒区酒庄排名之中，与白马庄同级的只有奥松庄一个。
而奥松庄也是八大酒庄里最少人认识的酒庄。
因新任酒庄主人在20世纪90年代中后期，对酒庄进行大幅革新，从严要求酒的品质。
凡是不符合规格的葡萄都用来酿造副牌酒、或卖给其他酿造商酿造低级餐酒，因此，近年招牌酒的年产量都在2000箱以下，变得异常珍贵。
奥松红酒的特性就是耐储藏，要存放很长一段时间才能饮用，酒质浑厚，带有咖啡与木桶香味，非常大气。
八、柏图斯庄
通常酒庄名字之前会冠上古堡一词。
因为法国酒庄大多有一座美丽的大屋或古堡。
在波尔多八大酒庄之中，只有柏图斯庄没有冠以“古堡”名称。
概因该酒庄没有漂亮大屋或古堡，只有小屋。
柏图斯红酒的产量也少得可怜，因此其售价也是八大酒庄之中最贵的。
柏图斯红酒是用100%Meriot葡萄酿制而成，这种红酒通常适合早饮但不耐贮藏。
但因柏图斯庄的地质条件特别优越，蕴藏大量矿物质，因此柏图斯庄的酒兼具早饮及耐储藏的特色。
虽然柏图斯庄没有排名，但在酒客心目中，它是红酒王中王。
免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
