淡水珍珠养殖中的育珠水体浮游生物

(一)育珠水体的浮游生物

1.浮游生物的概念和特征

(1)浮游生物的概念。浮游生物是指在水面和水层中飘浮的各种生物。这类生物除少数体积较大、肉眼可见外(如红虫、水溞)，绝大多数浮游生物必须用显微镜才能看得见。由于缺乏强大的行动器官，运动能力较薄弱，绝大部分种类只能随波逐流或者飘浮在水面作极其微弱的活动。

(2)浮游生物在水产业中的地位和作用。浮游生物对于水产养殖业具有非常重要的意义。一是浮游生物是水生生物的重要组成，其种类多、数量大、分布广，无论哪种水体中，其数量远远超过游泳生物和底栖生物。二是作为我国一些主要淡水养殖鱼类的终生饵料生物和一些杂食性鱼类在苗种阶段的饵料。三是浮游生物的种类和数量已作为鉴定水质肥瘦的重要标志。

(3)浮游生物的个体大小与组成。浮游生物是一个大而复杂的生物群落，包括浮游植物与浮游动物两大类，前者包括浮游细菌和浮游藻类，后者为无脊椎动物。依大到小浮游植物可分为六类(表6－1)。

表6－1　各类浮游生物的大小和代表

浮游植物:淡水浮游植物分为蓝藻、绿藻、裸藻、硅藻、甲藻、隐藻、金藻、黄藻八大门类，它们都属于古老的原始植物，形态由简而繁，既与高等植物的祖先有联系，又与原生动物和真菌相关连，对河蚌育珠有利的主要是隐藻、硅藻、黄藻和甲藻及部分绿藻等门类(图6－1)。

浮游动物:淡水浮游动物包括单细胞的原生动物与多细胞的轮虫、枝角类(俗称红虫)、桡足类(俗称水溞)。它们都有特殊的运动器官，后三类多细胞的浮游动物还有整套的消化、呼吸循环、排泄、生殖等器官。它们体型虽小，结构却相当复杂，它们的主要食料是单细胞浮游植物、细菌和有机碎屑，只有少数属于肉食性。这些生物，其中原生动物、轮虫及其无节幼体是河蚌饵料的重要组成(图6－2)。

图6-1　浮游植物

蓝藻门（1～9）裸藻门（10～13）隐藻门（14～17）

黄藻门（18～19）金藻门（20～21）甲藻门（22～23）

图6-2　浮游动物

（a)轮虫(1～10)枝角类（11～16）（b）原生动物（1～14）轮虫（15～20）

2.不同育珠水体的浮游生物

不同育珠水体的浮游生物的组成不同。一般来说，池塘中的浮游生物种类最为齐全，数量也多，湖泊、水库次之，河流中最少。(www.xing528.com)

(1)育珠池塘中的浮游生物。池塘是一人工控制的生态系统。池塘的浮游生物可由人工投入各种有机物质和无机化学肥料进行定向的培育。但是，由于池塘面积小，水体浅，池塘的水温与气温相应的变化较大，而且池塘水质的物理变化和化学变化又较为复杂，因此，如果水质控制失调，往往昼夜之间浮游生物种群的消涨可产生千差万别的变化。对珍珠养殖不利的水质有“水华”水和“老水”等。

“水华”水的浮游生物:肥水的池塘中往往由于某些浮游植物的大量繁殖，以致水色较浓甚至出现藻团、浮膜的现象，这种现象称为水华。水华若蔓延全池，往往使整个水面铺满多种浮游植物而使其他浮游植物受到抑制。出现“水华”的类型属于鞭毛植物有8种，其他浮游植物7种，一共有浮游植物达15种。①隐藻水华。褐绿或褐青色的长条雾状，也有少数为红褐色。②膝口藻水华。褐绿色。③裸甲藻水华。褐绿色云雾状或青绿色斑团。④角甲藻水华。水面呈浓褐色斑块。⑤鞭毛绿藻的水华。水面有绿色的浮膜或气泡膜。⑥裸藻水华。水色绿中发红，水面有时红有时绿的浮膜。⑦鞭毛金藻(棕鞭藻、单鞭金藻)水华。水色金褐色，透明度较大，主要早春时出现。⑧绿球藻水华。水色绿或黄绿。⑨硅藻水华。水色金褐。⑩囊裸藻水华。水色红褐色或水面飘浮一层铁锈膜。尖头藻水华。蓝绿或黄绿的浮膜。鱼腥或拟鱼腥藻流水华。水色蓝绿或深绿，水面可见翠绿色的絮纱或蓝绿色浮膜。微囊藻水华。俗称湖淀，水面飘浮着蓝绿色的浮膜。颤藻或席藻水华。絮状的蓝色团块或灰蓝色的小团粒。微型蓝球藻的水华。水色深绿或褐色。

“老水”的浮游生物组成:通常说的池塘水质老化就是水体中优势浮游生物种群(蚌能摄食的种群)减少，劣势的浮游生物种群(蚌不能消化或不能摄取的种群)占优势。引起水质老化的原因主要有如下几个方面。①水体中营养元素缺乏，氮、磷不足，或微量元素未得到补充。②氧气不足。③二氧化碳缺乏，使水中碳酸氢钙不断分解释放出二氧化碳形成大量的碳酸钙粉末，这时肉眼观察，水色失去鲜绿而隐约发生乳白色。④水中pH值过度变化。⑤代谢产物的积累。⑥水体透明度降低，光照不足等原因而使水体老化。

防止水质老化的措施是及时施肥，经常灌注新水，定期撒施生石灰。防止“水华”措施是灌注新水和施用药物。池塘是珍珠养殖良好水域，但应注意调节水质和加强管理，预防事故。

(2)育珠湖泊的浮游生物。不同类型湖泊的浮游生物组成有所不同，不同季节中的浮游生物组成也不一样。温带地区的湖泊，由于水温的季节变化，春夏表层的浮游生物数量高于底层。秋冬则相反，表底层的湖水由于水温的差异引起比重的差异而进行垂直对流，使表底层气体与物质不断的进行混合交换。因此浮游生物有明显的季节分布。

春季:早春时，底层营养物质慢慢上升，水中营养元素含量首先能满足硅藻、金藻、黄藻等低氮、低温的植物的需要，而使他们大量繁殖。晚春由于有机物质逐渐丰富，绿藻、隐藻、甲藻、裸藻逐渐出现。浮游动物早春首先是轮虫和以幼体形式越冬的桡足类大量繁殖，晚春才逐渐出现枝角类。

夏季:初夏时，由于春天繁殖的浮游生物死亡后的解体，水中有机质和氮、磷增加，造成绿藻、隐藻、甲藻、裸藻出现高峰，有时能形成“水华”。盛夏时节则为蓝藻的繁殖高峰，富营养型的湖泊往往出现湖淀。整个夏季由于腐屑和细菌的增加和丰富，造成轮虫，枝角类的大量繁殖，其生物量有时甚至超过浮游植物。

秋季:蓝藻类死亡解体后，取而代之的是绿藻、裸藻、隐藻等，晚秋则硅藻、金藻、黄藻等低温种类又复出现高峰，而浮游动物中轮虫和枝角类也逐渐减少。

冬季:冬季仅少数耐寒的浮游生物种群存在。

我国长江中下游的湖泊特点多属于地壳下陷的老年型构造湖，水深一般在6米左右，水温四季分明，冬季水温为0～6℃，4～11月平均水温为13～30℃，表底层温差小，有风时能使湖水完全循环。湖泊周围的耕地肥沃，外湖物质流入多，使湖中有机物丰富。因此浮游生物的季节变化不很显著，绿藻、裸藻、隐藻多能在全年繁殖，枝角类、轮虫也只有严冬时较少，所以极有利于发展珍珠生产。

(3)水库的浮游生物。由人工筑坝拦截泾流而成的水库，浮游生物的特点兼具河流与湖泊特点，与河流相同之处是水流沿着一定方向慢慢流动，不同之处是大部分时间水的流动只限于上层。浮游生物特别是浮游动物往往下层多于上层。在山洪爆发的季节里，因水中含泥砂多，枝角类种群相对减少。浮游生物种群组成的特点:凡山谷型水库，浮游植物以硅藻、甲藻为主，两者可达浮游植物总量的70%以上。浮游动物中原生动物与枝角类数量少。凡湖泊型的水库，绿藻，蓝藻较多，硅藻次之;浮游动物中，轮虫和枝角类也较丰富。水库浮游生物的丰歉由下列条件决定:①凡集雨面积大，库区周围植被覆盖率高，外源物质补充快，浮游生物较丰盛，否则相反。②凡地形平坦，土质肥沃壤土，淹没区大部份为良田或塘堰，水面开阔，阳光充足，浮游生物产量高;凡地形复杂，土质为红沙土或黄土，淹没区大部分为贫脊的山地，水面狭窄，库周高山陡壁，往往光照不足，浮游生物产量低。③凡库容量大，水位稳定，水的交换量小，不溢洪或溢洪次数很少，浮游生物产量高，否则相反。

(4)河流的浮游生物。河流浮游生物的特点是适应水的流动性。河流的营养盐类全靠外源性的陆地冲刷流入。由于水的流动性形成了整个生活环境的更新，不仅水团而且整个水底土壤都经常的更动，因此河流浮游生物有下列特点:①浮游植物较浮游动物占优势。因为河水流动，使浮游植物营养元素易得到补充，而流水又不利于浮游动物的生活，所河流中浮游植物与浮游动物比可达到5∶1甚至10∶1。②浮游植物中以对氮要求较低的硅藻为主，占全部浮游植物的70%～80%。③轮虫的种类与数量超过枝角类与桡足类。这是因为河水中含泥沙多，容易阻塞枝角类的滤器，桡足类少则因流水中不易交配生殖。

河流浮游生物分布，通常以流速较小的中下游以及沿岸带为多。这类水域基本不适于珍珠养殖。