桑园间作紫花苜蓿：复合经营技术有效提升产量

1. 特征特性

紫花苜蓿是多年生豆科牧草，也是全国乃至世界上种植最多的牧草品种。由于其适应性强、产量高、品质好等优点，素有“牧草之王”之美称。草地持久性强。缺点是收割后再生速度较慢。紫花苜蓿的寿命一般是5～10年，紫花苜蓿具有较深的根系，能够从土壤深处吸收水分，具有一定的抗旱性，且耐寒怕热，在年降雨量250～800mm、无霜期在100天以上的地区均可种植。喜中性土壤。pH值6～7.5为宜，pH值6.7～7.0最好。成株高达1～1.5m。较适于旱岭山地桑园中间作，紫花苜蓿的根部有根瘤菌，具固氮作用，可为果树提供氮肥。

紫花苜蓿的营养价值很高，粗蛋白质、维生素含量很丰富，动物必需的氨基酸含量高，苜蓿干物质中含粗蛋白质15%～26.2%，相当于豆饼的一半，比玉米高1～2倍；赖氨酸含量1.05%～1.38%，比玉米高4～5倍。

2. 栽植时期

一般在桑园秋季施基肥的基础上，做好播种前的整地工作，要在9月前播种完毕。可以使冬前紫花苜蓿株高达5cm以上，且具备一定的抗寒能力，使幼苗安全越冬。

3. 整地

紫花苜蓿种子小，幼苗顶土力弱。播种前必须将地块整平整细，使土壤颗粒细匀，孔隙度适宜。紫花苜蓿是深根型植物，适宜深翻，深翻深度为25～30cm，在翻地基础上，采用圆盘耙、钉齿耙耙碎土块，耙细、耱平、平整地面。播种层紧密，掌握好适耕期，一般黏壤土含水量在18%～20%，粉沙壤土在20%～30%时为最佳适耕期，生产中常把10～20cm土层的土，用手捏成团，土团落地马上散碎，是最为合适的整地时刻。

结合深耕施足基肥，一般亩施农家肥3000～5000kg，磷酸二铵10kg，或普通磷肥50kg。土壤墒情不好时，播前对土壤进行一次整压。

4. 种子处理

种子的纯净度和发芽率要求在80%以上。播前对种子进行清选和出芽率测定。最好与根瘤菌拌种后播种，按每千克种子拌8～10g根瘤菌剂拌种。经根瘤菌拌种的种子应避免阳光直射；避免与农药、化肥等接触；已接种的种子不能与生石灰接触；接种后的种子如不马上播种，3个月后应重新接种。

5. 播种方法

一般在桑树行间采用条播方式，行距为15～30cm，播带宽3cm。边行不能越过树冠，为便于桑园的日常管理，在行间可留出40～50cm的通道，或采用隔行条播的方式。紫花苜蓿撒播时，每亩1kg籽种，条播每亩0.75kg。(www.xing528.com)

播种深度以1～2cm为宜。播后应轻耙一遍。既要保证种子接触到潮湿土壤，又要保证子叶能破土出苗。沙质土壤宜深，黏土宜浅；土壤墒情差的宜深，墒情好的宜浅；春季宜深，夏、秋季宜浅。干旱地区可以采取深开沟、浅覆土的办法。

6. 牧草管理

播种期要有良好的墒情，以求出苗快而壮，播种当年不收割。对当年播种的苜蓿，苗期要及时除草1～2次。在早春土壤解冻后，苜蓿开始萌生之前进行耙地，既可保墒，提高地温，促进返青，又可以消灭早期萌芽的杂草。割完之后，由于地面裸露，土壤水分蒸发强烈，应进行耙地保墒，追肥在第一茬牧草收获后进行，以磷、钾肥为主，氮肥为辅，氮磷钾比例为1∶5∶5。也可以结合耙地进行追肥。对老龄苜蓿进行深耙，切裂根茎，促进其更新。苜蓿的灌水次数和灌水量根据生长情况、气温高低、干旱程度等灵活掌握。出苗后，土壤干旱时，可人工保苗，并及时清除杂草，防治地下害虫。在临近割草时不要灌溉，收割后，再生草还不到10cm时不要灌溉。

7. 病虫防治

① 苜蓿锈病　选用抗病品种。增施磷、钾肥和钙肥，少施氮肥；合理排灌，田间不应有积水，勿使草层湿度过大；发病严重的草地尽快收割，不宜留种。在锈病发生前喷施70%代森锰锌可湿性粉剂600倍液，或波尔多液（硫酸铜∶生石灰∶水=1∶1∶200）喷雾。发病初期至中期喷施20%粉锈宁乳油1000～1500倍液，或75%百菌清可湿性粉剂每用100～120g，加水70kg，均匀喷雾。

② 苜蓿霜霉病　选用抗病品种合理排溉，草地积水时，应及时排涝，防止草层湿度过大；增施磷肥、钾肥和含硼、锰、锌、铁、铜、钼等微量元素的微肥。铲除田间杂草及系统受害的苜蓿单株。用0.5∶1∶100波尔多液，或45%代森铵水剂1000倍液，或65%代森锌可湿性粉剂400～600倍液，或70%代森锰可湿性粉剂600～800倍液，或40%乙磷铝可湿性粉剂400倍液，或70%百菌清可湿性粉剂按每亩面积采用150～250g加水75kg搅均匀喷洒。上述药液需7～10天喷施一次，视病情连续喷施2～3次。

8. 收割

以现蕾末期至初花期收割为最佳时期，这时产量高，草质也好。收割前根据气象预测，须5天内无降雨，以避免雨淋霉烂损失。

种植当年不收割，来年5月中旬前进行第一次收割，紫花苜蓿留茬高度在5～7cm，秋季最后1茬留茬高度可适当高些，一般在7～9cm。收割前15天内禁止在桑园喷施高残留农药。以后视生长情况与桑园管理需要适时收割，一般年收割2～3茬。一般桑园鲜草产量2000～4000kg/亩。由于含水分少，干草产量高。4～5kg鲜草晒1kg干草。采用人工收获或专用牧草压扁收割机收获。割下的紫花苜蓿在田间晾晒使含水量降至18%以下方可打捆贮藏。每次收割后要追施适量的磷、钾、氮肥。一般可连续收割3年，第三年最后一次不收割，直接翻入园内，以培肥地力。

收取种子以生长第三、第四年的苜蓿较好，一年之中以头茬籽产量最高。