(六)池塘养蟹的捕捞
池塘养蟹的捕捞是生产中不可忽略的环节之一。河蟹的习性给捕捞带来了不少困难,一是穴居的习性,给捕捞增加了难度;二是池底爬行,使其在与捕捞水层中游动的鱼有区别;三是若捕捞时间迟就易逃逸,而捕捞过早性腺又没有成熟;四是残剩在池中河蟹由于性腺已成熟,至翌年4、5月份自然死去,造成经济损失;五是干池捕捉除易发生折断步足外,还往往使蟹鳃腔中聚集淤泥,离水后死亡。不少人采用池塘捕鱼法捕捉河蟹而吃亏,如鄂州市泽林镇渔场干池捕捉的河蟹由于呛了大量的泥水而大批死亡。
一般来说,池养河蟹的捕获时间要适当提前,在性腺成熟蟹的比例占80%时开始捕捞,捞后采取室内暂养或竹笼暂养等措施。一般在10月份捕捞为好,若延迟到10月底至11月上旬,河蟹出于成熟性腺的躁动,沿防逃墙乱爬,除易逃窜外,也会为老鼠等敌害提供可乘之机。在此,推荐四种捕捞方法如下。
(1)流水捕捞法:在捕捞前,在池出水口安一个网篓类的渔具,打开出口,使水流动,河蟹即随池水爬到篓中。应注意两点:一是一次放水捕不尽,应将池水放至0.2~0.3米深时再加水,然后又再放水,如此反复循环多次;二是池水放动后,河蟹在洞穴都露出来后,在傍晚爬上岸至防逃墙边,这时可人工捕捉。
(2)灯光诱捕法:在蟹池四角安装电灯或马灯,在灯下设置一只缸或陷阱,下午将池水放出一部分,使蟹洞穴暴露出来,晚上河蟹将集中在灯光处爬行而进入缸或者陷阱,达到诱捕的目的。(www.xing528.com)
(3)丝网捕捉法:将单层丝网设置在蟹池之中,一般按河蟹昼夜活动规律,将凌晨、傍晚和午夜作为重点下网收网时间。
(4)簖箔捕捞法:若蟹池面较大,可在池的出水方向设置簖箔或带有网袋的张网。最好是与流水结合起来进行,当水流动时,河蟹随流水而进入簖箔或袋网之中。
池塘捕蟹除忌用干池法外,还忌用拖网捕捞,一是拖网不易捕到河蟹,即使捕捉到部分蟹其步足也易被折断,影响河蟹品质。另外一个问题就是尽量以上述方法综合使用,能提高捕捞效果。
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