蟹种的运输及湖北省鄂州市长途运输情况

(三)蟹种的运输

由于蟹种生命顽强，运输蟹种季节的气温较低，故运输技术比运输蟹苗简单得多，且成活率高得多。一般运输蟹种的季节主要在每年的11～12月份及以及翌年的1～3月份，当然，其他月份也有运输的。笔者近10年来均在江苏和安徽的沿江县市采运蟹种，由于掌握了运输的基本规律，经过20～45小时的长途运输后的成活率一般为95%左右(表21)。从表可知，在气温0.4～19.2℃的1～4月初4个月13次运输中，成活率为90.5%～98.37%。随着气温的升高，表中的成活率也明显的降低。因而一般在4月份停止长途运输蟹种工作。表中的成活率按在湖边投放时的成活情况计算，即将蟹种倒在岸边或木船的芦席上，让活体自行爬入水中，死亡的蟹种便留在原地，再称重死亡蟹种而计算的。

表21　湖北省鄂州市1988年春季长途运输蟹种情况(www.xing528.com)

运输蟹种一般采用塑料编织袋、蟹篓、荆条筐或蒲包包装。由于蟹种活动力强、爬行迅速，为了提高运输成活率和减少蟹种受伤率，蟹种在包装时不使袋(笼、筐)等包装物留有空隙和空间，以减少蟹种在包装中爬行的机会。在用塑料编织袋包装时，所装蟹种不超过袋体积的三分之二，待蟹种装进袋中后，在袋的余下部分的下端用聚乙稀线紧，这样，蟹种在袋内不能爬动。这是运输蟹种的主要技术之一。其二，要选择体质健壮、无病无伤的蟹种装袋运输，对于那些体质弱，有明显病伤的蟹种应剔除。其三，在用卡车或轮船运输时，应在车厢或船舱上铺一层草袋，将草席或草袋洒水至湿透，再将装有蟹种的包裹放在草席或草袋上，这样就可在运输过程中满足蟹种对湿度的需要。其四，在运输中要防太阳曝晒和低温冻伤蟹种。在冬末气温低的季节，蟹种活动能力明显减弱，应少湿水或不湿水，防止结冰，包装蟹种的袋(或筐、笼)上方用帆布等物盖住以挡风。在春季有时有较高气温出现，应防止太阳光直接射向蟹种，还应多湿水。其五，运输过程中应将蟹种袋(或筐、笼)平放，切忌上面堆压挤压，若运输数量多，可用木条隔层，架空放置，在搬运过程中注意轻拿轻放，尽量减少不必要的损伤。