沿海稀罕药材：康藏行的人文地理纪实

康藏出产着许多药材，有的已经扬名海外，如麝香；有的则是国内中医们认为名贵药品的，如西牛黄。种类甚多，我只选沿海一带比较稀罕的略略一说。

先说麝香。产量亦不少。在德格时，据约略估计上一年产五四二○个；在甘孜，商人们说每年猎获一千四百个以上，输出到国外去的麝香，是二十个搭配成一斤的。猎麝在冬季，香只在雄麝的脐中方有，它们在冬季风和日丽的日子里晒太阳，小虫子闻到香爬进脐孔里去，它将脐一吸，小虫都被吸进去压杀了，所以凡是好的大的麝香，总有只把小虫在内，趁着麝在太阳里晒得暖洋洋浑淘淘的时候，猎人就瞄准发枪；麝比狗略小，但奔跑极速，这时打伤它后需迅速追上去生擒，否则它要把麝下的香自行破坏。

重数十斤的一付鹿茸。但在茸会上还不能算得冠军哩

受伤后要自行破坏猎获物的，还有鹿的鹿茸。鹿是在春季猎的，这时雄鹿的茸方生长茂盛。我曾在康定看到一具鹿茸，重达二十斤；每年康、藏、青、川、甘各地所猎到的鹿茸，照例集中到成都西北方的灌县来举行一个茸会，以比较出大小高次。像这样二十斤的茸，还不一定得到冠军。茸之外余下的鹿角亦可入药，而拿它四腿的筋抽出来集成一付的鹿筋，则似是补品而又兼珍贵食品了。我在康定吃过几次，好像康藏所出的牛筋与鹿筋的形状及味道均相似。(www.xing528.com)

西牛黄约如鸡蛋大，是一层薄膜包着黄色粉粒，这是生在有病的毛牛胆囊之旁，大概是一种反抗病菌的一种分泌物。所以可遇而不可求，杀了一条大牛只有小小的一个牛黄，因此价格也很贵。

上面所说的是动物。植物方面，如藏青果、藏枣、藏葡萄、藏红花等，都是各有其特殊用途的。内中只有藏青果我吃过，色青黑而僵硬如内地青果核这样大小，据说性寒凉可以止内热，那时候，我天天吃牛羊肉吃得大便秘结，于是每日含上一粒藏青果像含口香糖一样。但是这东西的硬度实在厉害，我骑在马上将它含在口里整整一天，才稍稍浸软可以嚼碎吃下。

不过这些可贵的药材，到现在为止，都还是沿用古老的方法在采集，人们也还是依照千百年来的旧习惯只知其然的在使用，是亟须好好的加以一番科学的研究，来确定它们的真正功用。