雨后乌饭香，龙泉乡享盛宴

雨后改编

四月八、乌饭香，每年农历四月龙泉乡村就会飘出乌饭香味。在龙泉，民间一直有在农历四月初八那天吃乌米饭的习俗。

每年农历四月初八前，山民们都要上山采乌饭槎（俗称乌饭芦），用其叶汁浸糯米，成黑色，蒸熟，拌入红糖、香菇末、腊肉末、墨鱼干丝等，用油和炒，既是香喷喷的乌饭了。四月初八食用。并广赠亲友。

相传，古时候黄田有一位叫石驮的农民触犯了官府律条，被抓到县衙里去坐牢。古时，监狱不提供用餐，坐牢的人要家里给送饭，否则会饿死。其妻明珠挑着大米到县城，找一家亲戚家住下，一日三餐把米饭用油盐炒得香喷喷，送到大牢里给丈夫吃。狱卒们一见到亮油油、香喷喷的大米饭，馋得口水直流，明珠送去的炒饭都被狱卒扣下，吃到自己的肚子里，所剩无几给石驮，不至于让他丈夫饿死。(www.xing528.com)

一日明珠去探监，隔着铁窗看着皮包骨头的丈夫，泪珠涟涟，心痛不已，回到亲戚家，明珠痛哭了一场，之她终于想出了一个好主意。天微微亮，她就上山采回一篮"乌饭芦"叶，放在窝里煎了一大碗乌黑的叶汁，然后用它煮了一小锅饭，一锅米饭变得乌黑发亮，味道比原来更香。送去牢房时，狱卒们一见到"乌饭"，都以为是一盘烂饭，捂着鼻子，叫明珠自己直接送给丈夫。明珠把饭端到石驮面前，石驮亦感到莫名其妙，待妻子把"乌饭"的来由告诉他后，石驮十分感激，从此明珠每天上山采乌饭槎，石驮每天吃乌饭，不久就恢复了身体。一年后，石驮刑期满被释放回家。夫妻俩又过上了幸福的生活。

明珠死后，这一带人们便在四月初八明珠的生日这天做"乌饭"吃，此习俗一直流传至今。乌饭不仅味美，而且具有补益脾肾、祛风解毒、明目、乌发等众多功效，深受当地人的欢迎。如果小孩子那两天出生的，人们还会昵称为"乌饭娜"。