本草美容：冬瓜功效全解

冬瓜是很常见的蔬菜，其营养素含量相对较低，不含脂肪，含蛋白质、糖类、钾、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C、维生素B1、钠等。“欲得体瘦轻健者，则可长食之；若要肥，则勿食也”，这是古代的经验，也被现代科研证实。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，且有利尿清热功效，有助于保持体形健美。制成面膜敷脸时，所含的蛋白质和瓜氨酸可充分润泽肌肤，有效淡化色斑。

冬瓜酒面膜

材料：冬瓜1个（约1 000 g），白酒500 ml，清水500 ml。

制法： 将冬瓜连子切成小块。然后用白酒清水煮冬瓜至烂，过滤取汁液，再将汁液熬浓稠。

用法：每晚取稠汁涂脸，清晨洗去。

功效：祛除雀斑、黑色素及油脂，美白肌肤。

冬瓜瓤面膜

材料：冬瓜瓤5 000 g，小麦粉50 g。

制法： 将鲜冬瓜瓤连同瓤中的冬瓜子入锅煎煮，小火煎熬1小时，去渣取汁，然后在冬瓜瓤煎汁中加入小麦粉，熬成稀饴糊状，瓶装备用。

用法：每日用此面膜敷脸，15～20分钟后洗去。

功效：祛除黑斑，美白肌肤。

冬瓜消脂面膜

材料：冬瓜100 g，鸡蛋1枚。(www.xing528.com)

制法： 冬瓜洗净去皮去子后切块以榨汁机榨成泥状，鸡蛋取蛋黄备用。将蛋黄与冬瓜泥搅拌均匀。

用法： 临睡前清洁脸部，将面膜均匀地涂在脸上，避开口、眼、鼻。20分钟后清洁脸部，两周1次。

功效：消脂瘦脸，收敛肌肤，淡化色斑。

冬瓜肉丸汤

材料： 冬瓜500 g，五花肉250 g，葱10 g，生粉少许，盐适量，味精适量。

制法： 将冬瓜去皮并清洗干净，切成小方块待用；把剁碎后的五花肉，加入盐与生粉，捏成肉丸；先将肉丸和葱等调料放置锅中，并加入适量的净水用小火焖煮；20分钟后再将冬瓜放入，小火煮15分钟盛出即可。

用法：佐餐食用。

功效：滋润肌肤，舒展皱纹。

温馨提示

1. 因营养不良而致虚肿者慎用。

2. 冬瓜性寒凉，脾胃虚寒易泄泻者慎用。

3. 久病与阳虚肢冷者忌食。