本草美容：大白菜祛痘、排毒、美白成果！

大白菜含有丰富的微量元素锌，它决定着皮肤的光滑和弹性程度，白菜中所含的维生素A、维生素C、维生素E及胡萝卜素都是抗氧化剂，是美肤的重要法宝，能防止皮肤干燥、粗糙，失去光泽，使褐黑皮肤变白。多吃大白菜能排毒养颜，祛除痤疮，还能使人皮肤白皙细腻。

另外，营养学专家研究认证，大白菜还具有很强的减肥功效，大白菜通过对人体五脏的调整，平衡内分泌，分解多余脂肪达到减肥效果，是健康减肥的最佳方法之一。

白菜叶祛痘面膜

材料：大白菜叶3片，酒瓶1个。

制法： 采购新鲜大白菜，取下整片菜叶洗净；将大白菜叶在干净菜板上摊平，用酒瓶轻轻碾压10分钟左右，直到叶片呈网糊状。

用法： 将网糊状的菜叶贴在脸上，每10分钟更换1张叶片，连换3张。每天做1次。

功效：祛痘，美白肌肤。

白菜猪肝汤

材料： 猪肝200 g，大白菜叶150 g，枸杞子8颗，湿淀粉、食盐、姜葱汁、黄酒、花生油各适量。

制法： 大白菜叶洗净，切成小片；猪肝洗净，挤去血水，切成薄片，加盐、姜葱汁、黄酒、湿淀粉抓匀上浆；油锅中加花生油烧至七成热，加入白菜叶、盐快速炒拌，加入枸杞子稍炒，加适量开水烧至沸腾，放入猪肝煮熟，加食盐调味即成。(www.xing528.com)

用法：佐餐食用。

功效：补肝明目，养血润肤。

大白菜养颜汤

材料：大白菜心2个，大枣8枚，牛奶半杯，鸡蛋1枚。

制法： 白菜心切成约5 cm长段，用沸水氽过，捞出备用。将大枣放入再加清水两碗熬半小时，放牛奶，沸时再放白菜，再沸时打入鸡蛋，用筷子迅速将蛋搅散，成蛋花即可。

用法：佐餐食用。

功效：补血养颜，润肤。

温馨提示

不宜食用霉烂变质、久放的大白菜。