酒医生-养心安神酒，延年益寿

养心安神酒

甘 露 酒

（《寿世新编》）

【原料配方】 熟地黄、桃仁、枸杞子、当归、龙眼肉、杜仲、葡萄干、红枣肉各120克，上好黄酒1升。

【制作方法】 将以上诸药捣碎，装入细纱布袋中，扎紧袋口，置入黄酒中密封浸泡。2周后开封，去掉药袋，过滤药渣至酒液澄清即可饮用。

【功效主治】 滋补肝肾，养心安神，和血理气，生精填髓。适用于失眠健忘、心悸气短、精神倦怠、面色无华、皮肤干燥、口干眼涩、性欲减退、腰膝酸软、四肢不温、须发早白、未老先衰及贫血、更年期综合征、中风偏瘫和癌症康复调养等症。

【服用方法】 每日早晚2次，每次10～20毫升。早晚空腹温饮为宜。

【专家提示】 四时外感未愈或湿热痰火内停者及孕妇忌服。忌食辛辣生冷食物。

养心安神酒

（《扶寿精方》）

【原料配方】 枸杞子45克，酸枣仁30克，五味子25克，香橼、何首乌各20克，大枣15枚（去核），白酒1升。

【制作方法】 将以上诸药捣碎装入细纱布袋中，扎紧袋口，置于白酒坛内，加入白酒密封浸泡。1周后开封，去除药袋，过滤药渣即可饮用。

【功效主治】 益气养血，生津止渴，宁心安神，延年益寿。适用于中老年人操劳日久、焦虑过度或病后体弱、气血虚亏所致头晕耳鸣、目涩眼花、失眠健忘、气短心烦、面色苍白、肝气不舒、两胁胀痛、嗳气呃逆、少食无味、口渴咽干、倦怠乏力、自汗盗汗、咳喘白痰、须发早白、性欲减退等病症。

【服用方法】 每日1次，每次20毫升，睡前温饮为佳。

【专家提示】 四时感冒未愈者及孕妇忌服。忌食生冷辛辣和过于油腻食物。

养血安神酒

（《金匮要略》）

【原料配方】 酸枣仁50克，甘草、知母各25克，茯苓40克，川芎20克，白酒1升。

【制作方法】 将以上诸药捣碎，装入细纱布袋中，扎紧袋口，置于白酒坛内密封浸泡。1周后开封，去除药袋，过滤药渣即可饮用。

【功效主治】 养血安神，清虚火，除心烦。适用于工作紧张、睡眠过少或阴虚火旺、虚火上痰所致的头昏头痛、焦虑心烦、健忘失眠、夜寐不安、口干咽痒、咳嗽白痰、潮热盗汗、小便少黄等病症。

【服用方法】 每日早晚2次，每次20毫升。

【专家提示】 忌食辛辣刺激和过于油腻的食物，忌过量饱食。

宁心安神酒

（《寿世保元》）

【原料配方】 桂圆肉300克，桂花、白糖各80克，白酒1升。

【制作方法】 将以上诸药装入细纱布袋中，扎紧袋口与白糖一起放入白酒坛内密封浸泡。2周后开封去除药袋，即可饮用。

【功效主治】 补益心脾，宁心安神。适用于心脾两虚、夜寐不安、心悸烦闷、口臭咽干、食少无味、手足不温、腰背酸软等病症。

【服用方法】 每日1次，每次20毫升。每晚睡前温饮为宜。

【专家提示】 忌食辛辣和不易消化的食物，忌过量饱食。

五味子酒

（《济生方》）

【原料配方】 五味子30克，白酒500毫升。

【制作方法】 将五味子用水洗净，装入净瓶中，倒入白酒密封，置于阴凉处，每日摇晃数下，14天后即可饮用。

【功效主治】 益气生津，补肾养心，收敛固涩。适用于肺虚喘嗽、津亏口渴、自汗、慢性腹泻心悸失眠、体虚乏力等症。

【服用方法】 每日2次，每次饮服10～20毫升。

【专家提示】 睡前服用更佳。

生脉益气酒

（《内外伤辨惑论》）

【原料配方】 人参30克，麦冬100克，五味子60克，白酒1升。

【制作方法】 将以上诸药捣碎，装入细纱布袋中，扎紧袋口，置于酒坛内，加入白酒密封浸泡。2周后开封，去除药袋，过滤药渣即可饮用。

【功效主治】 生脉益气，宁心安神。适用于中老年人操劳日久、气血渐衰或大病初愈、津液耗伤所致心悸气短、气少神疲、夜卧不安、焦虑失眠、多梦心烦、自汗盗汗、口渴咽干、午后低热、久嗽干咳或外感暑邪、伤气损津、脉弱气微、大汗口渴、食少心烦等病症。

【服用方法】 每日1次，每次15毫升。清晨温饮为佳。

【专家提示】 忌食辛辣刺激和不易消化的食物。忌过量饱食。

补 心 酒

（《普济方》）

【原料配方】 麦冬、柏子仁、茯苓、当归各60克，桂圆肉20克，生地黄25克，优质黄酒1升。

【制作方法】 将上述诸药捣碎，装入细纱布袋中，扎紧袋口置于酒坛内，加入黄酒密封浸泡。7日后开封，去除药袋，过滤药渣即可饮用。

【功效主治】 养心安神，益气补血。适用于阴血不足、心神失养所致的精神委靡、面色晦暗、心烦心悸、焦虑不安、失眠多梦、头昏健忘、口干咽痛。潮热盗汗等病症。

【服用方法】 每日2次，每次15毫升。亦可每晚睡前温饮20毫升。

【专家提示】 忌食辛辣和过于油腻的食物，忌过量饱食。

参 萸 酒

（《外台秘要》）

【原料配方】 党参、补骨脂各50克，山萸肉、山药各45克，茯苓40克，益智仁、川芎各30克，五味子、菊花各20克，大枣10枚（去核），白酒1升。

【制作方法】 将以上诸药捣碎装入细纱布袋中，扎紧袋口，置于白酒中密封浸泡。1个月后开封，去除药袋，过滤药渣即可饮用。

【功效主治】 养心安神，益气补血，止渴生津，益寿延年。适用于中老年人操劳过度、气血虚亏或病后体弱、津液耗伤所致倦怠乏力、心悸气短、多梦失眠、面色无华、头昏头痛、耳鸣眼花、记忆力减退、口渴咽干、食欲不振、大便稀溏、腰背酸痛、手足不温、皮肤干燥、阳痿早泄等病症。

【服用方法】 每日2次，每次10毫升。亦可每晚睡前温饮20毫升。

【专家提示】 感冒发烧，肺热痰咳或中焦湿热，胃脘胀痛者忌食生冷辛辣食物。

莲 子 酒

（《永乐大典》）

【原料配方】 莲子50克，白酒500毫升。

【制作方法】 将莲子去皮、心，放入坛内，注入白酒，密封浸泡，每日晃动数次，2周后即可。

【功效主治】 养心安神，健脾止泻。适用于心悸失眠、肾虚遗精、脾虚腹泻、带下等症。

【服用方法】 每次15毫升，每日服2次。

安 神 酒

（《民间百病良方》）

【原料配方】 龙眼肉250克，白酒1500毫升。

【制作方法】 将以上药入容器中，加入白酒，密封，浸泡30日后即可饮用。

【功效主治】 益心脾，补气血，安心神。适用于虚劳羸弱、惊悸、怔忡健忘、精神恍惚等症。

【服用方法】 每日早、晚各服15～30毫升。

白术菊花酒

（《普济方》）

【原料配方】 白术、地骨皮、荆实各100克，菊花60克，糯米、酒曲各适量。

【制作方法】 将白术、地骨皮、荆实、菊花用水煎煮取汁，以其汁煮糯米饭，再加酒曲适量酿制而成。适量而饮，常取半醉，勿令至吐即可。

【功效主治】 补心志定气。适用于心虚寒、厉风损心、气性反常、中风手足不遂等症。

【服用方法】 每日2次，每次各服15～30毫升。

冬 地 酒

（《圣济总录》）

【原料配方】 天冬、生地黄、熟地黄、怀山药、牛膝、杜仲（姜汁炒）、巴戟天、枸杞子、山茱萸、人参、白茯苓、五味子、木香、柏子仁各60克，菟丝子、肉苁蓉各120克，地骨皮、覆盆子、车前子各45克，石菖蒲、花椒、远志、泽泻各30克，白酒3000毫升。

【制作方法】 将前23味药捣碎，装入纱布袋，置容器中，加入白酒，密封，泡7～12日后，过滤去渣即可。

【功效主治】 补肾填精，安神定志。适用于肾虚精亏、中年阳痿。

【服用方法】 每次空腹服15～30毫升，每日2次。

灵 芝 酒

（《外台秘要》）

【原料配方】 灵芝50克，人参20克，冰糖500克，白酒1500毫升。

【制作方法】 将灵芝、人参洗净，切片，晾干，与冰糖装入纱布袋中，封好袋口，放入酒坛内，加盖密封，每5天搅拌1次，浸泡15天后取出纱布袋，稍加搅拌后静置3天，取上清酒液饮服。

【功效主治】 益精气、强筋骨、安心神。适用于肺虚久咳、痰多、咳嗽气喘，以及消化不良、失眠等症。

【服用方法】 每日2次，每次15～30毫升，早晚空腹服用。

桂圆补血酒

（《万病回春》）

【原料配方】 桂圆、制何首乌、鸡血藤各250克，米酒1500毫升。

【制作方法】 将上述3味药切片，置于酒器中，倒入米酒，密封浸泡，每日摇动1次，15天后即可取上清酒液服用。

【功效主治】 补血益精，养心安神。适用于因血虚气弱引起的面色无华、头晕心悸、失眠健忘、四肢乏力、须发早白等。

【服用方法】 每日早晚各1次，每次15～20毫升。

茯 苓 酒

（《普济方》）

【原料配方】 茯苓150克，白酒1000毫升。

【制作方法】 将茯苓放入白酒中，密封浸泡30天，取上清酒液饮用。

【功效主治】 健脾补虚，安神益寿。适用于脾虚倦怠、肌肉麻痹、身体瘦弱，以及惊悸、失眠、健忘等症。

【服用方法】 每日2～3次，每次15～30毫升。

养 神 酒

（《济生方》）

【原料配方】 熟地黄90克，枸杞子、白茯苓、山药、当归身各60克，薏苡仁、酸枣仁、续断、麦冬各30克，丁香、莲子各60克，木香、大茴香各15克，龙眼肉250克，白酒1000毫升。

【制作方法】 将白茯苓、山药、薏苡仁、莲子研成细末，与其余药一起装入布袋，置容器中，加入白酒，密封，隔水加热，药材浸透，取出静置数日即可。

【功效主治】 安神定志。适用于心脾两虚、精神不足、神志不安、心悸失眠等症。平素气怯血虚弱者亦可服用。

【服用方法】 每次25～50毫升，每日服3次，或不拘时候，适量饮用。

补 心 酒

（《永乐大典》）

【原料配方】 麦冬30克，枸杞子、白茯苓、当归身、龙眼肉各15克、生地黄24克，甜酒2500毫升。

【制作方法】 将前6味药捣碎，装入布袋，置容器中，加入甜酒，密封，浸泡7日后即可饮用。

【功效主治】 补血养心，安神宁志。适用于心血不足、惊悸怔忡、头晕失眠、健忘等症。

【服用方法】 每日早、晚各服30～100毫升。

定 志 酒

（《药酒汇编》）

【原料配方】 远志、石菖蒲各40克，人参30克，柏子仁、茯苓各20克，朱砂10克，白酒15000毫升。

【制作方法】 将朱砂研末，其上药研碎，装入细纱布袋内，扎紧口，放入坛中，注入白酒，密封置阴凉处，每日晃动数次，2周后去掉药袋，用细纱布过滤一遍后，撒入朱砂细粉搅拌均匀即可。

【功效主治】 补心安神，养肝明目。适用于体倦神疲、食欲缺乏、心悸健忘、失眠等症。

【服用方法】 每日早、晚各服10毫升，空腹饮服。

【专家提示】 不宜长期或过量饮服，至病愈为止。(www.xing528.com)

双 蜂 酒

（《扶寿精方》）

【原料配方】 蜂蜜500克，蜂王浆50克，米酒250毫升。

【制作方法】 将蜂蜜、蜂王浆和米酒同倒入一个干净容器中，搅拌均匀，再加入冷开水1000毫升，混合均匀，然后灌入玻璃酒器中，密封保存。饮用时，先将酒瓶摇晃均匀，再倒出。

【功效主治】 滋补强壮。适用于风湿病、心脏病、糖尿病、神经衰弱等症。

【服用方法】 每日1次，每次饮服50毫升。

万寿药酒

（《圣济总录》）

【原料配方】 当归10克，石菖蒲、郁金香、五加皮、麦冬、陈皮、茯神各5克，红花、川牛膝各3克，大枣50克，白酒1000毫升。

【制作方法】 将当归、石菖蒲、郁金香、五加皮、麦冬、陈皮、茯神、红花、川牛膝、大枣切成小片，装入纱布袋，扎好，放入白酒中，密封，浸泡10日即可饮用。或用火煮20分钟，停火，冷却，埋入土中数日，取出即可。

【功效主治】 本品多用理气活血之药，体现出传统医学气血流畅、百病不生的观点，能补血活血，理气解郁，养心安神。适用于老年人血虚、气血淤滞所致面色萎黄、筋骨酸痛、心悸多梦、胸闷胁痛等症。

【服用方法】 每次20毫升，每日服2次，或适量饮用。

当归菊花酒

（《肘后备急方》）

【原料配方】 当归、菊花各3克，龙眼肉24克，枸杞子12克，白酒500毫升。

【制作方法】 将当归（酒洗）、菊花（去蒂）、枸杞子、龙眼肉用纱布袋包扎好，放入白酒中，密封，浸泡月余，去渣，即可饮用。

【功效主治】 补益心肾，调和气血，充益筋髓，强壮筋骨，安定五脏，旺盛精神，滋润肌肤，保持容颜。适用于血虚精亏、面色无华、头晕目眩、失眠健忘、心悸不安等症。

【服用方法】 每次20毫升，每日服2次，或随量饮服。

归神枸杞酒

（《备急千金要方》）

【原料配方】 全当归、茯神、枸杞子、葡萄干、核桃仁、龙眼肉、杜仲、川牛膝30克，白酒2500毫升。

【制作方法】 将以上药共制粗末，用纱布包好，浸入白酒内，密封储存，每日摇动1次，10日后即可。

【功效主治】 补肾填精，养心安神，调经。适用于肝肾亏虚、精血不足所致的男子不育、女子不孕、神疲乏力、腰膝酸软、失眠健忘以及月经不调等症。

【服用方法】 每次10～15毫升，每日服2次。

桑 龙 酒

（《普济方》）

【原料配方】 桂圆肉、桑椹子各250克，白酒1500毫升。

【制作方法】 将桂圆肉、桑椹子加入酒中，密封浸泡，经常摇动。20天后可以服用。

【功效主治】 补益心脾，养血安神。适用于心血不足、惊悸、失眠、健忘、老弱体虚等症。

【服用方法】 每日2次，早晚各随量饮用。

远 志 酒

（《济生方》）

【原料配方】 远志10克，白酒1500毫升。

【制作方法】 将远志研末放入白酒中，密封，每日摇晃1次，浸泡7日后去渣，即可饮用。

【功效主治】 安神益智，消肿止痛。适用于痈疽肿毒（特别是痈疽）、惊悸失眠、健忘等症。

【服用方法】 每次10～20毫升，每日服1次。

朱砂苁蓉酒

（《外台秘要》）

【原料配方】 肉苁蓉60克，肉豆蔻、山茱萸各30克，朱砂10克，白酒1500毫升。

【制作方法】 将朱砂细研为末，备用；其余各药研碎，用细纱布袋装好，扎紧口，置于坛中，倒入白酒，再将朱砂末撒入搅拌均匀，加盖密封，置阴凉干燥处；每日摇动数次，经7日后即可开封取饮。

【功效主治】 补肾益肝，安神定惊。适用于老年心神不宁者。

【服用方法】 每日早、晚空腹各饮10～15毫升。

【专家提示】 感冒及急性腹泻者不宜服。

茯神补酒

（《圣济总录》）

【原料配方】 茯神、黄芪各55克，百术、酸枣红、当归、远志各45克，人参、炙甘草各30克，木春24克，龙眼肉40克，熟地黄50克，白酒1500毫升。

【制作方法】 将以上药用文火浓煎，煎至极浓时（约4小时），连汤带药，一起泡入酒中，密封1周。

【功效主治】 补血养心，益气健脾。适用于面色萎黄、食少体倦、失眠、健忘、心悸以及一切由于心脾两虚、气血不足造成的病症；或者是妇女崩漏后血虚，以及其他脾不统血之症。

【服用方法】 每日早、晚各饮1小杯。

宁 心 酒

（《民间百病良方》）

【原料配方】 龙眼肉120克，桂花30克，白糖60克，白酒1200毫升。

【制作方法】 将龙眼肉、桂花、白糖放入坛内，注入白酒，密封愈久味愈香。

【功效主治】 安心定神，养悦容颜。适用于神经衰弱、面色憔悴、失眠健忘、心悸等症。

【服用方法】 每次15毫升，每日服2次。

人参药酒

（《药酒汇编》）

【原料配方】 黄精、莱菔子、白术、苍术、淫羊藿、红花、黄芪、五味子、高良姜、鹿角胶、鲜人参、陈皮、肉桂、丁香、蜂蜜、白酒。

【功效主治】 补气益血，暖胃散寒。适用于气血两亏，神疲乏力，胃寒作痛，食欲不振。

【服用方法】 口服：每日2～3次，每次10～15毫升。

人参五味子酒

（《济生方》）

【原料配方】 五味子、人参、党参、白酒。

【功效主治】 补气安神，敛肺止咳。适用于肺虚咳喘，气短乏力，语音低微。

【服用方法】 口服：日服2次，每次10～30毫升，温服。

黄 芪 酒

（《民间百病良方》）

【原料配方】 黄芪、党参、玉竹、酒。

【功效主治】 补气养阴。适用于元气不足，身体虚弱，脾胃气虚，倦怠乏力，津少口渴，或中气下陷，内脏下垂等。

【服用方法】 口服：日服2次，每次10～30毫升，温服。

首 乌 酒

（《备急千金要方》）

【原料配方】 首乌、栀子、金樱子、黄精、酒等。

【功效主治】 益肾补肝，调补气血。常饮能黑发养颜，健体强身。

【服用方法】 早、午、晚均可酌量饮用，四季咸宜。

【功效主治】 养血宁心安神。

【服用方法】 口服：每日2次，每次10毫升。

人参百岁酒

（《太平圣惠方》）

【原料配方】 人参、何首乌、酒。

【功效主治】 补肝肾，益气血，乌须发。适用于气血不足、肝肾亏虚、头晕目眩、遗精带下、须发早白。

【服用方法】 口服：日服2次，每次10～30毫升，温服。

华佗延寿酒

（《圣济总录》）

【原料配方】 枸杞子、黄精、天冬、酒。

【功效主治】 补脾肺，养肝肾。适用于身体虚弱，脾肺气虚，头晕目眩，体倦乏力，语音低微，肝肾不足，腰膝酸软。

【服用方法】 口服：每日2次，每次10～30毫升，温服。

天 麻 酒

（《药酒汇编》）

【原料配方】 天麻、杜仲、制首乌、丹参、淫羊藿、黄芪、白酒等。

【功效主治】 补肾强肝，祛风活血，清利头目。适用于脑动脉硬化伴供血不足，冠心病，心绞痛，心悸，胸闷，气促，一过性黑矇，感觉异常，偏头痛，眩晕，发作性昏厥，耳鸣失聪，记忆障碍，失眠等症及老年性高血压、高血脂和更年期综合征等老年病。常服可聪耳明目，延年益寿。

【服用方法】 口服：每日2次，每次25～50毫升，或酌量饮用。

大力神补酒

（《万病回春》）

【原料配方】 鹿茸、海马、蛤蚧、肉桂、沉香、龙骨、覆盆子、海狗鞭、广狗鞭、梅花鹿鞭、枸杞子、当归、巴戟、高粱酒、砂糖等。

【功效主治】 健脑补肾。治肾亏善忘，贫血头晕，心气不足。

【服用方法】 随量饮服。

史国公酒

（《扶寿精方》）

【原料配方】 白蔻、红蔻、砂仁、官桂、肉桂、肉蔻、茴香、公丁香、酒等。

【功效主治】 温中散寒，理气开胃，通血脉，强身壮体。适用于脾胃气滞、消化不良、肾阳不足等症。

【服用方法】 口服：每日2次，每次50～100毫升。

康宝补酒

（《济生方》）

【原料配方】 首乌、刺五加、党参、砂仁、淫羊藿、黄精、桑椹子、黄芪、枸杞子、熟地黄、酒等。

【功效主治】 益脑补骨，强心健脾。适用于精神萎靡、心悸胸闷、阳痿遗精、腰膝酸软、食少多梦、视减听衰、病后、产后失调、并有预防冠状血管及脑血管栓塞的作用。

【服用方法】 口服：每日1～2次，每次30～50毫升。

鹿 寿 酒

（《药酒汇编》）

【原料配方】 鹿寿章、黄精、五加皮、白酒。

【功效主治】 补肾益气，镇静助眠，扩张血管，降脂降压。适用于冠心病、高脂血症、脑动脉硬化伴供血不足及引起的周身不适、倦困乏力、心悸失眠等症。久服健身延寿。

【服用方法】 口服：每日2次，每次30～50毫升，或酌量饮服。

灵芝补酒

（《名治秘要》）

【原料配方】 灵芝、人参、当归、黄芪、枸杞子、白酒等。

【功效主治】 健脾和胃，提神醒脑，养颜明目。适用于风湿性关节炎、冠心病、慢性支气管炎等症、对肾炎也有一定疗效。

【服用方法】 口服：每日3次，每次1小杯。男女老幼，四时适宜。