家 具
家具作为陈设工艺,与人的生活环境和生活方式紧密相连。中国的起居方式可分为席地而坐和垂足而坐两大时期,家具的造型变化由此可分为低矮家具和高型家具两大系列。
从商周到汉魏,人们席地而坐或跪坐,以席和床为中心,其他的家具也是低矮型,如案、几等,随用随置,没有固定的位置。三国时期,从少数民族地区传入了高型坐具胡床,即现在的马扎。经过发展,中原地区出现了圆凳、方凳等较高的家具,床、榻等卧具也渐渐变高,但占主导地位的仍是低矮家具。西晋时起,跪坐的礼节观念渐渐淡泊,人们箕踞、趺坐或斜坐,随心所欲。由此兴起的是放在床上可供傍倚或后靠的凭几和隐囊(类似现在圆条状的靠垫)。
到了唐代,中国人开始由席地而坐向垂足而坐过渡。唐代后期,桌椅已经出现,虽然还没有广泛流行,但却深刻地影响了人们的生活方式。唐代家具的品种主要有几、案、挟轼(由几发展而来用以支撑身体的家具)、箱、柜、胡床、屏风、棋局(即棋盘)以及晚期出现的桌椅等。高型家具如椅子、凳、桌子等,已经出现并且在上层社会中流行。到了宋代,人们的生活起居不再以床为中心,而移向地上,完全进入垂足而坐的时期。各种高型家具初步定型,并在民间普及开来。南宋时,家具品种和形式已相当完备,工艺也日益精湛。
中国古代家具发展到明清时代,基本定型为高型家具。其中,简洁典雅、工艺精巧的明代家具是中国古典家具的辉煌代表,被称为明式家具。明代家具的兴盛与当时的社会环境有密切联系。由于城市乡镇的繁荣,商品经济的发展,园林建筑的大量兴起,家具作为室内陈设主要部分的需求也不断增加。明代海禁开放,郑和七下西洋,从东南亚带来了丰富的木材资源。此外,明代的木工具得到前所未有的提高,据《天工开物》记载,明代的锻造技术已经大大提高,木工具种类也十分繁多,仅刨就有推刨、细线刨、蜈蚣刨等之分,可适用多种工艺需求。
由明代北京提督工部御匠司司正午荣汇编的《鲁班经》,是中国仅存的一部民间木工的营造专著。此书总结了自春秋以来历代工匠大师,包括文人的设计与实践,其中的家具形制有30余种,每种家具都有尺寸、榫卯结构、线脚、装饰等详细的记载,并附有直观图,是研究明代民间建筑及明式家具的重要资料。
明式家具用材讲究,多选用黄花梨、紫檀、鸡翅木、铁力木等材质坚硬、色泽纹理自然华美的硬质木材,并以蜡饰表现天然纹理和色泽,浸润了明代文人追求古朴雅致的审美趣味。明代文人崇尚自然,贵黄不贵黑,色如琥珀、玉质感强、纹理细密的黄花梨成为明晚期至清早期家具的首选用材。(www.xing528.com)
家具的制作工艺主要有剖木、锯材、刨、凿、钻、雕刻、磨光、漆饰或蜡饰等。精密巧妙的榫卯结构是明式家具制作工艺的特点,家具制作很少用钉或胶,所有组合连接全凭榫卯,给人以天衣无缝之感。榫的种类很多,例如明榫、闷榫、格角榫、半榫、长短榫、燕尾榫、夹头榫等。攒边技法是明代家具工艺的又一特色,它不仅加固了木板的结构,而且留下了伸缩的余地,并隐藏了木板的截板纹,增加了美观。
明式家具的设计结合了人体工学和中医经络之学,例如,一般的明式椅比较高,中等个子的人坐在上面脚着不了地,便把脚放在承足上,因此身体形成了多个受力点,分散了重心,人不容易感到疲惫。此外,明式椅通常置于中堂等正式场合,是体现生活、社交和伦理的家具,往往要求人正襟危坐,从而影响了人在这种家具陈设中的行为方式。
四出头官帽椅清人贵黑不贵黄,喜豪华富丽。清皇室十分宠爱木色深沉的紫檀,紫檀因此成为清式家具用材首选,其制作多精雕细琢,存世多为宫廷器物。清中期,黄花梨、紫檀、鸡翅木等极度紧缺,红木开始大量进口,并被广泛使用。红木具有与紫檀最为相近的色质,正符合清代家具的色尚,且红木质地坚硬,成器后色泽含蓄华贵,沉穆古雅。其缺点是韧性差,不易雕;质地脆,遇干湿冷热容易变形,雕刻不能过细。
明式家具以造型简洁取胜,而清式家具则以装饰富丽繁缛见长。清代家具制作工艺精湛,达到了中国传统家具工艺的高峰。清式家具在继承传统家具制作技术的同时,还吸收了外来文化,形成了鲜明的时代风格。由于经济的繁荣,清代家具还形成了不同的地域特色,按照生产地和风格的不同,可分为苏式(以苏州为中心)、广式(以广州为中心)和京式(以北京为中心):苏式大体继承明式家具的特点,采用榫卯结构,不求装饰,制作者多为扬州艺人;广式注重雕刻装饰,重雕工,制作者多为惠州和海丰艺人;京式讲究蜡工,结构采用鳔胶,制作者多为冀州艺人。
中国传统家具的种类发展至明清时期,已十分齐全,可分为椅凳、几案、柜橱、床榻、台架和屏座六类。其中,椅凳类可分为官帽椅、玫瑰椅、灯挂椅、圈椅、交椅、方凳、条凳、鼓墩等;几案类包含炕几、茶几、香几、书案、平头案、翘头案、架几案、琴桌、供桌、方桌、八仙桌、月牙桌等;橱柜类有橱柜(兼有橱、柜、桌三种功能)、闷户橱(形体与桌案相仿,案面下安抽屉)、衣柜、书柜、百宝格、百宝箱等;床榻类有架子床、木榻等;台架类有衣架、盆架、灯台、花台、镜台(梳妆台)、承足(脚踏)等;屏座类有插屏、围屏、炉座、壶座等。
明清家具还常用金属作辅助构件来进一步保护和加固家具,同时也为家具增添了色彩。
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