第五节 灌木林草加工利用技术
陕北白绒山羊以其独特的消化特点,几乎可以利用所有牧草、农作物秸秆、农副产品,能充分利用林业副产品,尤其对灌木林的利用是其它家畜无法比拟的。因此,可以这样说,林业是陕北白绒山羊的“空中牧场”,陕北白绒山羊产业是林业最大的后续产业,是保证国家退耕还林不反弹的最好产业。舍饲可以更加促进羊农对这些饲草资源的利用。项目区乃至陕北地区年降雨量少,无霜期短,气候变化剧烈,各种自然灾害频发。而且土地贫瘠,土壤沙化,植被稀疏,水土流失严重。种植粮食作物十年九旱,收成少,无保障;植树造林,成活率很低,年年造林不见林。但却适合多种灌木和旱生牧草尤其豆科牧草的生长发育;光照充足,空气干燥又有利于饲草的储藏;只有山羊才能充分利用各种灌木和乔木枝叶,其它家畜难以利用。但由于缺乏科技支撑和加工调制技术,林副产品中可食部分利用率不足20%;在饲喂过程中,直接饲喂,平均利用率不足50%。为了充分利用灌木林草资源,发展以陕北白绒山羊舍饲养殖为主的羊产业,巩固退耕还林、封山禁牧成果,研究开发林业后续产业,增加农民收入,项目组对林牧一体化模式进行了示范研究。现就研究情况作以介绍:
一、灌木林地改良技术
1.改良前现状
柠条、沙柳、沙蒿及其它杂草,植被覆盖度30%,年产草量1500 kg/hm2,利用率小于20%。
2.改良技术
(1)补栽紫穗槐:每公顷6750株,在春秋两季移栽。
(2)补播花棒、羊柴、沙打旺、柠条。采用模拟飞播办法。先搭障蔽,再用犁或镢头翻地成陇沟状或穴状。分顶凌(春季解冻前)种植和春秋种植两种方法,每亩播种量如表7-8。
表7-8 几种灌木林草补播方法 单位:kg/hm2
二、灌木及乔木枝叶适时收储技术
1.柠条的适时收储:三年以上最适宜在冬末或春初土壤解冻前将茎枝贴地皮砍下,又叫平茬,平茬后的柠条在每年六月可以刈割一次,不影响柠条的生长。
2.紫穗槐的收储适宜时间为:在移植成活2~3年以后,每年刈割2次,收储季节为农历五月和八月份,营养价值最好,木质化较低,青喂和阴干。
3.柳树枝叶、杨树枝叶:这两种枝叶应在立秋后也就是在农历七月以后为合适,砍早因枝叶发苦,羊子不肯吃。叶子收储在农历八至九月份树叶落后收回晒干收储。
4.榆树和刺槐枝叶:夏秋季节均可收储,也不影响树木生长和羊子采食。
三、灌木及乔木枝叶加工调制技术(www.xing528.com)
1.柠条、紫穗槐的加工调制
主要条枝在当时收回时以拉丝和铡短处理后饲喂,如晒干后则粉碎饲喂。
2.柳树、杨树、榆树、刺槐等乔木枝叶
这几种枝叶在农历七月砍回后当时也可喂,主要阴干后冬春饲喂,树叶收回晒干后随时可喂。
四、陕北白绒山羊灌木及乔木枝叶饲喂技术
柠条、紫穗槐、刺槐等灌木林,在饲料分类上也属于豆科牧草,含有丰富的粗蛋白质,乔木的枝叶如柳树、杨树、榆树等枝叶,粗蛋白质含量虽然比柠条等灌木林的营养价值低一点,但喂羊也是很好的饲料。灌乔林的各种营养成份见表7-9。
表7-9 风干树叶和柠条粉的营养成份表 单位:%
1.柠条饲喂技术
(1)30~40 kg成年母羊配方:柠条粉35.0%,玉米秸秆或稻草粉50.0%,树叶15.0%。每天饲喂1.3kg,补饲精饲料0.26kg。
(2)断奶后羔羊(育成羊)配方:柠条粉30.0%,苜蓿粉20.0%,秸秆40.0%,树叶10.0%。每天饲喂1.1kg,补精饲料0.24kg。
2.紫穗槐饲喂技术
(1)30~40 kg成年母羊配方:紫穗槐粉40.0%,玉米秸秆或稻草粉45.0%,树叶15.0%。每天饲喂1.3kg,补饲精饲料0.26kg。
(2)断奶后羔羊(育成羊)配方:紫穗槐叶30.0%,苜蓿粉20.0%,秸秆40.0%,树叶10.0%。每天饲喂1.1kg,补精饲料0.24kg。
(3)羔羊配方:紫穗槐叶30.0%,苜蓿粉20.0%,秸秆30.0%,树叶20.0%。自由采食或制粒后饲喂。
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