十字花科蔬菜播种时需注意的问题

问题4　播种时需要注意哪些问题？

1.苗床准备

根据蔬菜种类、育苗季节确定育苗设施。目前适宜设施蔬菜生产的畦式主要是瓦垄畦和小高畦，针对不同的灌溉方式选择不同的畦式。若采用滴灌方式，应当选择小高畦，若采用膜下暗灌方式则应当采用瓦垄畦定植。小高畦的高度在15～20厘米，畦下底宽80厘米，上口宽50厘米，畦面平整。瓦垄畦简单地讲是在小高畦的中央开一条沟，供浇水使用。育苗畦的宽度以人站在两边易操作为宜，一般为1.2～1.5米。播种床床土厚5～6厘米，分苗床床土厚10～12厘米。播种前一周可用硫黄粉加敌敌畏进行熏蒸以杀死病菌和害虫，硫黄粉的用量为约4克/平方米。也可以利用干热或蒸气进行土壤消毒。

2.播种期的确定

播种期是影响幼苗质量的关键技术之一，播种过早易形成徒长苗和老化苗，过晚播种幼苗生长过小，达不到早熟丰产的作用。播种期可根据以下公式确定：

播种期＝定植期前＋日历苗龄

日历苗龄取决于三个方面：设施种类、蔬菜种类、形态标准。一种蔬菜幼苗长到一定大小（形态苗龄）需要一定的天数，或者说需要一定的积温和有效积温。每分一次苗日历苗龄加3～5天的缓苗期；进行低温锻炼时加3～5天；设施性能较差、气候变化较多、较大的季节应再加3～5天。

如果定植期确定后，也可根据育苗期的长短和苗龄确定播种期。

育苗期：是指从播种出苗到成苗所需要的天数。甘蓝类育苗期为70～80天。

苗龄：指幼苗生长发育达到了什么程度，用生长状态表示。

3.播种量的确定

确定播种量的原则是：既要充分利用播种床，又要防止播种太密造成幼苗徒长。种子质量高、苗龄长、分苗晚或不分苗、种子大的可适当稀播；反之，应适当密播。苗床单位面积的播种量应根据蔬菜种类、种子质量、育苗技术、栽培密度及播种方式而定。十字花科蔬菜作物一般采用撒播法，可按3～4粒/平方厘米有效种子计算。每栽培1亩需要甘蓝种子25～40克。(www.xing528.com)

单位面积需种量＝单位面积定植株数/（每克种子粒数×种子纯度×发芽率）×安全系数（1.5～2）

4.苗床面积

根据计划栽培苗数、成苗营养面积确定苗床面积。大白菜夏秋穴盘基质育苗栽培，以72孔穴盘育苗栽培增值效果最好。大白菜秋冬栽培，以50孔穴盘育苗栽培增值效果最好。

播种床面积（平方米）＝播种量（克）×每克种子粒数×每粒种子所占面积（平方厘米）/10000

分苗床面积（平方米）＝分苗总株数×单株营养面积（平方厘米）/10000

5.遵循均匀一致的原则

播种后长期不出苗以及出苗不整齐的主要原因是种子质量差，发芽率低或种子带菌，浸种催芽前未消毒或者消毒不彻底以及苗床环境不适宜，但是如果做到配制均匀营养土，床面平整，播种均匀，覆土一致，播种后加强管理，使苗床各部位温度、湿度一致，透气性一致，那么出苗整齐也不是很难的事情。

6.防止子叶“戴帽”

幼苗“戴帽”出土的原因主要是种子成熟度不够、贮藏过久或受病虫危害使种子生活力降低，出土时无力脱壳；播种后盖土太薄，幼苗尚未出土，表土已干，使种皮干燥变硬，不能顺利脱落；幼苗刚一出土，过早地去掉覆盖物，特别是晴天中午去掉覆盖物。解决措施主要有：选用良种，浇足底水，种子平放，覆土厚度适当；盖膜保墒，使种子周围经常保持湿润；如果已经发生顶壳出土的现象，除人工辅助脱壳外，可在傍晚向苗上喷水，使种壳吸水变软后经过一夜，子叶可以自动脱壳。

覆土厚度根据种子大小而定，甘蓝类、白菜类等小粒种子一般覆土0.2～0.5厘米。覆土太浅，床土易干，出苗困难，且发生戴帽。覆土太厚，顶土困难，出苗延迟，苗较弱。覆土后立即盖上一层薄膜，增温保湿，保证出苗。