一位朋友的叔叔特别爱喝酒。他说自己年轻的时候,一顿没有酒就会吃不进去饭。那时候住在农村,平时都有人开着农用车到村子里面去卖酒,每次来卖酒的,叔叔家都会买很多。一天三餐,餐餐和酒相伴,每天都喝得晕晕乎乎的,走路摇摇晃晃。家里人都劝他少喝一点儿,可是怎么劝说也没有用,越喝越想喝,渐渐地就喝出了酒瘾,一天没有酒,人就像丢了魂魄一样,坐立不安。后来喝出了肝硬化。
我们中国人都喜欢喝酒,家庭聚会,外出应酬,没有了酒一顿饭就会索然乏味。但是喝酒容易上火,这是因为酒是发酵而成的,发酵的过程当中有热生成,有气生成。谷物经过发酵之后,热量开始聚集,所以酒是热性的,当我们喝酒的时候,胃里面会有灼热的感觉,就是这个原因。这个热和干热不一样,酒的热是湿热,所以总喝酒,并且又经常喝醉的人容易患上湿热证。
湿是什么呢?举个例子来说,夏天的时候下雨了,尤其是连续下了几天,这时候你去摸房间里面的东西,会有一种潮潮的感觉,我们通常把这种湿叫外湿,因为这种湿是由外来水湿入侵引起的。外来的水湿会入侵我们的房间,入侵我们放置在房间里面的东西,同样也会入侵我们的身体。除了外湿,还有内湿。中医认为脾有“运化水湿”的功能,若体虚消化不良或暴饮暴食,吃过多油腻、甜食,则脾不能正常运化而使“水湿内停”,这就是我们常说的内湿。
湿为阴邪,属水之类,其性重浊黏腻,且湿与热合,湿热裹结,湿郁热炽,热蒸湿动,遂成弥漫表里,充斥于三焦。三焦即上、中、下三焦。上焦主要指胸中,包括心肺二脏;中焦主要指上腹部,包括脾、胃及肝、胆等内脏;下焦主要指下腹部,包括肾、膀胱及大小肠。三焦为气机升降的道路,是人体阳气和水液运行的通道,饮食的受纳、腐熟,精微的运化、代谢都与三焦的气化功能有关。正如《难经·六十六难》中说:“三焦者,原气之别使也,主通行三气,经历五脏六腑。”如果湿热充斥三焦,就会影响阳气和水液的运行。
所谓热,则是一种热象。湿热中的热是与湿同时存在的,或因夏秋季节天热湿重,湿与热合并入侵人体,或因湿久留不除而化热,或因“阳热体质”而使湿“从阳化热”,因此,湿与热同时存在是很常见的。
湿热体质的人会经常生口疮,甚至后背、臀部也会起一些脓包,脸上容易起痘痘,感觉头部沉重,嘴里面有一股不好的味道。
怎么预防呢?有些不错的办法教给大家。那就是可在喝酒时加些金银花,做成花酒,便能帮助清热解毒。金银花酒的制作方法是,取50克金银花,10克生甘草,洗净后,加水600毫升,煎煮至约150毫升时,再加入150毫升黄酒,略煎即可。金银花可以买制作好的干金银花。用这道金银花酒代替平常的黄酒喝,能够预防黄酒引起的上火症状。(www.xing528.com)
喝酒的时候我们要学学古代人,应该讲究浅酌,要慢慢地喝,不要一口气就把酒喝光了。古代人喝酒喜欢讲究“吟诗作赋北窗里”,现在虽然没有这个文化氛围了,但是我们在喝酒的时候可以谈论一些事情,年轻人可以做一些小游戏,这样都有助将喝酒的节奏放慢。
在放慢了节奏的同时,喝酒还要喝热酒。我们看古代的小说,一般人们喝酒的时候通常会说这样一句,那就是“小二,烫壶酒来”,这表明以前人们喜欢喝热酒。现代人不怎么讲究这个了,因为外出应酬多,大家也就根本没有这个心思。但是,如果条件允许的话,一定要先将酒热了再喝,这样可以预防凉酒伤身。
另外,还要说说喝酒对肝脏的影响。喝酒可使脂肪堆积在肝脏引起脂肪肝。长期大量饮酒,几乎不可避免地会导致肝硬化。还需说明的是,肝经在人体当中是最奇特的,它直接绕生殖器而循行,这会影响到患病者的性功能,所以此类病人要注意对酒有所规避。我们喝酒的时候,为了减少对肝脏的损伤,喝酒之前要先吃点儿东西,再者就是喝酒要少喝、慢喝,适当喝一点儿酒稍微地宣散一下,对身体还是有好处的,但是过头了就不好了。
饮酒就容易产生湿热,如果身体当中湿热比较重的话,就要清除,可以试试三仁竹叶汤。组方为杏仁9克,白豆蔻仁9克,薏苡仁18克,竹叶6克。方中杏仁味苦,通利上焦肺气,肺气宣通则在肌表部分之湿邪可去;白豆蔻仁味辛苦、气芳香,化湿健脾,去中焦湿邪;薏苡仁味甘淡性寒,渗利湿热于下焦,使湿从小便而出。这几味药合用,能宣畅三焦,疏利气机,上下分消,湿化而热清。
保健知识通
一年四季当中,夏天是湿热最重的季节。夏天湿热导致很多人食欲下降,吃不多也就排便不多,时间越长,越易发生便秘,因此夏天到了,防肛裂要时时注意。预防肛裂应养成良好的排便习惯,定时排便,保持大便通畅,多饮水,多吃水果、蔬菜及富含膳食纤维食物;注意肛门局部卫生,便后要热水坐浴,或用中药坐浴,如马齿苋50克热水冲泡,待温先熏后洗。如有便秘,不能滥用泻药,尤其是刺激性泻药。
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