人在四季都会上火,尤其是夏季,气温的提升,使得很多人都容易上火。于是,这时候喝凉茶、吃“苦”菜、绿豆汤当水喝、将水果当“灭火器”的去火招数都被派上了用场。可是,人们会发现这“火”还是没下去,有的甚至变得更为严重了,这究竟是怎么回事呢?现在,就让我们来看看人们平时用食物去火时常常易犯哪些错误。
×1“苦”味食物降火
苦味食物中含有的生物碱具有清热降火的功效,所以平时有不少人一旦觉得自己上火了,就会吃些苦瓜、苦菜之类的苦味食物,以此来下火。其实,这种方法也要视具体情况而定,为什么这么说呢?因为这些苦味食物大多只适用于泻肝胆和肠胃之火,所以若有喉咙疼痛、口臭、眼睛发红等上火症状的人可以适当地吃点“苦”味食物。与此同时,吃“苦”也得适度,因为过多食用苦味食物或食用苦味过重的食物,可能会使得脾胃受到较大的损伤,从而会引起恶心、呕吐等副作用。
×2将凉性之物煎茶当水喝
夏日炎热异常之时,不少家庭会熬上一大锅浓浓的绿豆汤或沏上一大壶菊花茶来当茶喝,以此来达到降火的功效。众所周知,绿豆是寒性食物,具有很好的清热功效。然而,对于手足易发凉或是经常出现腹胀、腹泻的虚弱体质的人来说,就不宜多食绿豆粥。此外,菊花茶也不宜天天喝,因为虚寒体质的人若长期大量饮用菊花茶,会使自己的虚寒体质变得越来越严重,进而使得自己的免疫力下降。
×3多吃水果能消火
由于水果含有丰富的水分,所以很多人都认为多吃水果对于去火有不少帮助,孰不知有些水果虽然水分含量较多,但对于上火只会起到“火上浇油”的作用。就以水果中水分最多的桃子为例,其性温,对于实火体质者的舌苔黄、便秘、口干、咽喉疼痛等症状,不仅无法起到缓解作用,反而会加重上火的症状。此外,水果中的橘子、荔枝、桂圆、椰子、杨梅等都属于温性水果,所以平时容易上火的人最好少吃。
×4凉茶并非人人都能喝(www.xing528.com)
尽管凉茶的成分不一,但大多是由寒性的菊花、黄芩、金银花、荷叶等制成的,因此在气候湿热的南方,喝凉茶的确可以起到不错的清热功效。然而,并非人人都适合喝凉茶。那么,哪几类人不适宜喝凉茶呢?
①风寒感冒者不适宜喝凉茶:由于夏季空调温度过低或是淋雨而引发风寒感冒的人,往往会出现怕冷、流鼻涕的症状,这些人不宜再喝凉茶,否则会加重感冒症状。
②处于月经期间的女性不宜喝:中医认为,经脉的温煦是保持脉道畅通、防止瘀血阻滞发生的关键,而女性月经期的身体相对虚弱,尤其对冷热的刺激极为敏感。此时若不加节制地饮凉茶的话,寒凉的刺激容易使气血受寒而凝滞,造成经血无法排畅,从而会引发痛经,进而引起月经失调、经量减少,严重的还有可能出现闭经、不孕等症状。
③体质虚弱的人不宜喝凉茶:因为体质虚弱的人平时就有怕冷、怕风、多汗的症状,而凉茶中的主要成分大多是寒性的,因此这些人在饮用凉茶后症状不仅会加重,严重者还会伤及脾胃,甚至出现腹痛和腹泻。
④产妇不宜喝凉茶:因喝凉茶不仅不利于产后脏腑功能的恢复,而且还会伤及脾胃,加之刚生完宝宝的女性身体比较虚弱,所以不适宜喝凉茶,否则会引发日后的腹部冷痛。
⑤老年人和孩子不宜喝凉茶:由于老年人的脾胃功能相对较弱,婴幼儿脾胃功能尚未健全,所以含有过于寒凉成分的凉茶会进一步损伤他们的脾胃,从而引起消化不良、厌食、腹泻等。
⑥苦夏的人不宜喝凉茶:苦夏的人是指在夏季气温升高后,会出现胃口下降、不思饮食、身体乏力、精神不振等症状的人。由于苦夏的人脾胃阳气的推动运化功能较差,所以不宜喝凉茶。
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