孩子身体发育需要三餐营养均衡

三餐营养最重要

上学的孩子，身体正处于生长发育的旺盛时期，体内新陈代谢很快。因此，对各种营养的需求比较大。加上学业任务加大，面临着考试的压力，对营养的需求会更大。所以，在这个关键时期，父母必须时刻关注孩子的身体需求，为孩子提供足够营养。只有如此，才能保证孩子体格和智力的正常发育，为其一生的健康奠定良好的基础。

可是，现在很多父母工作都很忙，无法保证按时做饭。因此，孩子常常是吃饭没有规律：早餐吃得匆忙甚至是不吃；中午在外面随便吃些饭；到了晚上，父母认为孩子一天没有好好吃饭，应该在晚上聚在一起好好吃一顿，就以大鱼大肉为主，也有的父母会带孩子暴吃一顿洋快餐。长期这样进食，很容易使孩子脾胃失调，也会使孩子(包括父母)营养不均衡。

故此，为了孩子和自身的健康，一定要养成定时饮食的习惯，即早、中、晚三顿饭一定要吃好。平时不要因为孩子爱吃某些食品就任由他们随便吃而不加以节制，最后造成饱腹无度而损伤肠胃，甚至出现呕吐、肠胃胀满、腹痛腹泻等消化不良的症状。这将严重影响男孩身体的健康发育。所以，父母一定要让男孩知道挑食偏食的危害性，不娇惯男孩，合理搭配饮食，让男孩养成良好的饮食习惯。

6岁的小男孩豆豆有一个最大的特点，就是平时吃饭的时候只爱吃肉，从不爱吃蔬菜和水果。因此，身体不是很好。为此，爸爸妈妈经常教育豆豆说多吃蔬菜对身体有好处，可他就是不吃，有时妈妈做饭时故意不做肉，豆豆走进餐桌一看，就不声不响地离开了。试过几次，均是如此。没办法，妈妈还是乖乖地去给他做肉了。

一天，妈妈在家做家务时无意间看到儿子在看动画片《大力水手》，于是妈妈灵机一动，在吃饭的时候就对豆豆说：“你看人家大力水手多厉害，就是因为他爱吃蔬菜，你想不想变得像他那么厉害?”豆豆目不转睛地看着妈妈，然后看了看桌上的蔬菜，咬着嘴唇说：“好吧，我以后也要多吃蔬菜，变得像大力水手一样。”

从那以后，豆豆就越来越爱吃蔬菜了，营养均衡了，肤色也红润了，身体也更壮了。

随着现代医学和营养学的不断进步，科学搭配、健康饮食的观念正逐渐深入人心。越来越多的父母意识到补充营养对孩子生长发育的重要性。那么，在孩子的营养保健方面，父母应该注意哪些问题呢？

第一，保证充足的矿物质供应。(www.xing528.com)

由于此时孩子的骨骼生长迅速，对矿物质尤其是钙的需要量更大，其他微量元素如锌、铁、铜等及各种维生素也必须摄入足够量。

第二，要保证三餐的质量。

早餐要吃好，经过一夜体能消耗，各种代谢物在体内也有一些堆积；而上午的学习或考试中大脑所需要的能量几乎全部来自早餐，空腹不仅会影响水平的发挥，而且容易发生低血糖昏厥现象。因此，吃好早餐可以给大脑提供充足的能量，对保持旺盛的精力和较好的学习状态非常必要。早餐的基本要求是：能量适当，蛋白质适量，碳水化合物充足。应多摄入一些补脑食物，如鱼类、豆制品、瘦肉、鸡蛋、牛奶以及新鲜蔬菜、瓜果等，少吃肥肉、油炸食品等。早餐最好在起床20～30分钟后食用，主食量在100～150克左右。同时要补充饮水，避免饮用含糖分较高的各种果汁饮料。

午餐也应受到充分重视。午餐是一日中的主餐，上午体内的热量和各种营养素消耗较大，因此中午要提供充足的能量和各种营养素，多摄入肉类、鸡蛋、豆腐等食品，这样才能为午后学习活动提供能量及营养储备。同时要防止暴饮暴食，以免加重胃肠负担，对健康不利，吃得过饱可使大脑灵敏度降低。

晚餐的饮食可与中餐接近，但要清淡一些，不要吃过多的脂肪、蛋白质等难消化的食物，不宜油腻过重。吃得过饱会影响睡眠，抑制生长激素分泌，因此，晚饭后尽量不要进食夜宵。

第三，蔬菜水果不可少。

水果和蔬菜有助于防止骨头中的钙流失，促进人体骨骼发育。孩子正处于生长期，父母应该经常让孩子多吃蔬菜和水果，保证身体发育的需要。