人体体液的pH处于7.35~7.45的弱碱状态是最健康的,但大多数人由于生活习惯及环境的影响,体液pH都在7.35以下,这说明他们的身体已经处于健康和疾病之间的亚健康状态,这样的人群就是酸性体质者。营养过剩会导致疾病,因为过剩的营养在体内都呈现酸性化状态,所以就把它叫做酸性的体质。每天大家吃进去的食物,在为身体提供能量和热量的时候,也会产生很多的酸性物质。当酸素在体内不断堆积,量变引起质变,疾病就会产生。据统计,85%的痛风、高血压、癌症、高血脂症患者,都属于酸性体质者。
每个人的身体,本来就具有抵御外侵的毒物或癌症的能力。只是身体的内在环境和身体外的大环境,都有过多有害的因素,使身体的这种免疫能力发生障碍,疾病和癌症才不可避免地发生。很多实验证明,将体质维持在弱碱性可远离一些疾病。婴儿是属于弱碱性的体质。成长期的成人,如果不节制饮食,有体质酸化的现象。数据显示,绝大多数重病患者和所有的癌症病患者,都属于酸性体质。另外一项研究显示,所有的重度或晚期糖尿病患者也都属于酸性体质。研究表明,在弱碱性体质的状态下,癌细胞是无法生长,甚至是无法生存的。
酸性体质的生理表征
1.皮肤无光泽。
2.精神经常委靡不振。
3.稍做运动即感疲劳,一上公交车便想睡觉。
4.上下楼梯容易气喘。
5.肥胖、下腹突出。
6.步伐缓慢、动作迟缓。
人体有三个调节系统可以进行酸碱平衡,肾脏可以通过尿液排掉多余的有机酸,呼吸会快速排掉很多酸性成分,体液也会中和酸性食物,因此正常的生物体体液酸碱度也应该稳定在一定范围之内,当人体处于正常情况下的时候,体质不应该是酸性的。可是,当你长期去熬夜,经常是到了晚上12∶00以后还不睡觉,那么人体的代谢作用就会产生很多毒素,该睡觉却不给身体放松休息的机会,久而久之体质会变酸。据一项都市人群健康调查发现,在生活水平较高的大城市里,80%以上的人身体呈现不健康的酸性体质。(www.xing528.com)
要避免自己变“酸”,我们就要明白是什么让身体“酸”了。陆地动物肉类尤其是红肉类、奶酪制品与细粮等皆属于酸性食品。摄取过量的酸性食品,血液会倾向酸性而变得黏稠,不易流到微细血管的末稍,而易造成手脚或膝盖的冷寒症,以及肩膀僵硬和失眠等。同时,良好的生活习惯也很重要。据统计,晚睡者罹患癌症的概率比正常人高出5倍。另外,面对巨大的生活压力,还需要调整好自己的心态。当一个人承受精神压力后,一旦紧张松弛下来,时常会造成猝死,称为潜在性副肾皮质机能不全症。另外一些劳动或运动过度,通宵打牌、长时间开车等造成的压力也会让身体发“酸”。
引导身体“碱”起来的方法却是很简单的,除了要积极运动之外,改变饮食习惯也很重要,大家要远离酸性食物,多吃碱性食物。食物的酸碱性,不是指食物在食用时的pH。而是指食物被人体消化吸收以后,在体内为身体提供的是酸性营养物质还是碱性营养物质。比如,给身体提供大量钾、钙、镁等碱性离子的食物,就是碱性食物。由此可见,味酸的食物不一定是酸性食物,味不酸的事物也不一定不是酸性食物。比如,各种酸味的水果不是酸性食物,反而是碱性食物。很多没有酸味的食物反而是酸性食物。
常见食物的酸碱性
1.强酸性食物:肥肉、奶酪、深度油炸食品、方便面、饼干、长保质期香肠、用白糖做的西点等。
2.中酸性食物:火腿、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、面包、精白面、奶油、马肉等。
4.弱碱性食物:红豆、粗粮、萝卜、苹果、甘蓝、洋葱、豆腐等。
免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。