蒲公英，又称黄花地丁、草子等。
【医疗作用】
蒲公英味甘苦、性寒，具有清热解毒、利尿散结、消肿、利胆、利肝和催乳等功效。蒲公英能防治伤寒、白喉、痢疾、暑热、热毒、胃火、口臭、面斑、乳疮、消化不良和产后缺乳等症。研究发现，蒲公英还能防治慢性前列腺炎、肺炎、急性乳腺炎、急性胆囊炎、急性阑尾炎、急性眼结膜炎、化脓性中耳炎、上呼吸道感染、胃及十二指肠溃疡、肺癌、胃癌和食管癌等症。研究认为，蒲公英是天然的利尿剂和助消化食品，有较强的杀菌、抗病毒、消炎、利胆、健胃作用。蒲公英既可生吃、炒熟吃，也可做汤、凉拌，不仅风味独特，而且有较高药用价值。
【防病治病常用验方】
（1）治急性胆囊炎：鲜蒲公英60～90克，水煎服，15日为1个疗程，连用1～2个疗程。
（2）治急性乳腺炎：蒲公英30克，金银花或忍冬藤叶9克，以黄酒、水合煎，温服。
（3）治急性阑尾炎：蒲公英50克，金银花70克，甘草12克，水煎服。每日1剂，分早、晚2次服用。
（4）治急性眼结膜炎：蒲公英30克，水煎服；同时取药汁少许洗眼，每日3次。
（5）治化脓性中耳炎：蒲公英、紫花地丁各30克，水煎，每日分2～3次服，并取药液滴耳。(www.xing528.com)
（6）治上呼吸道感染：新鲜蒲公英30克，生甘草3～6克，水煎服。
（7）治产后缺乳：蒲公英15克，水煎服。每日1剂，服3～5剂。
（8）治胃及十二指肠溃疡：将蒲公英根焙燥研细末，温水送下。每服约1克，每日2～3次，连服10天为1个疗程。
（9）治暑热：在炎热的夏季，以蒲公英代茶饮用；或煮粥食用。
（10）治面斑：将蒲公英用开水冲泡，取药汁洗脸，有助于面部皮肤的美白消斑。
（11）治消化不良、大脑不清醒：取干燥的蒲公英20克，用开水冲泡后，代茶饮用。
（12）治炎症、热毒：取新鲜蒲公英500克，洗净之后切碎，绞出汁液，倒入浓稠的米汤中，调和均匀，每天饮用。
（13）治胃火、口臭：用新鲜的蒲公英500克，洗净之后，放入沸水锅中略烫，捞出沥干水分，放入盘中。将炒熟的芝麻20克，捣碎后，放入盛蒲公英的盘中，再加调料，拌匀后食用。
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