150克低脂或不含脂肪的酸奶
一瓣蒜，磨碎
5厘米长的小黄瓜
手抓一大把香菜叶
4片薄荷叶
黑胡椒
1．将酸奶和蒜末放在一个大碗里。
2．将小黄瓜切成一半，用汤匙去籽，细切。
3．把小黄瓜加入加了蒜的酸奶当中。
4．切碎香菜叶和薄荷叶，一起加入酸奶当中，所有食材拌匀。
5．磨一点黑胡椒，立即享用。
热量 103卡
碳水化合物 15克
蛋白质 10克
纤维 1克
盐 0.3克
一罐170克的熟蟹肉或100克新鲜蟹肉
两茶匙低脂蛋黄酱
半个柠檬皮（未上蜡柠檬）并挤汁几滴
墨西哥辣酱（可加可不加）
黑胡椒
3棵青葱，去头尾，要切
半个梨，去核
手抓一把沙拉叶
1．把罐头蟹肉水分沥去，并用水冲，之后继续沥干水分。
2．使用叉子轻轻地把蟹肉弄碎，放在一边。
3．把蛋黄酱放入大碗里，挤一茶匙柠檬汁，混合之后再加入柠檬皮。
4．可加一点墨西哥辣酱，并加入大量黑胡椒。
5．加入青葱，把所有食材搅拌在一起。
6．在果皮上纵向划过梨果肉，然后横划，之后把梨皮翻过来，取出梨丁。
7．把梨丁放在装有蛋黄酱的碗里，并加入蟹肉。(www.xing528.com)
8．慢慢地翻动所有食材，确定所有东西都融合在一起。
9．在盘子里放一点沙拉叶，用汤匙舀蟹肉沙拉放上去，立即享用。
热量 316卡
碳水化合物 4克
蛋白质 22克
纤维 5克
盐 1.4克
75克熏鲑鱼
黑胡椒
一颗柠檬
2厘米的小黄瓜
一茶匙橄榄油
半茶匙芝麻
一小把西洋菜
一小把芝麻菜
半个梨
1．将熏鲑鱼切条，放入大碗里。
2．磨一点黑胡椒洒在鲑鱼上，并挤一点柠檬汁，拌在一起。
3．小黄瓜从中间对切成条，去籽，然后切成薄片。
4．将小黄瓜加入鲑鱼里面。
5．将橄榄油加在小碗里，再挤几滴柠檬汁，轻轻搅拌均匀，然后洒一点芝麻。
6．从西洋菜梗上把叶子撕下来，放进餐盘里，并加入芝麻菜。
7．梨去皮，切成小片，把梨放在沙拉外围围成一圈，用汤匙舀起已经混合的鲑鱼和黄瓜，放在上面。
8．再度搅拌一下步骤5的沙拉酱，淋在沙拉上，立即享用。
热量 226卡
碳水化合物 2克
蛋白质 22克
纤维 3克
盐 3.6克
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